Das Gute an Vanillepudding ist, dass Sie den traditionellen hausgemachten Vanillepudding herstellen oder ihm tausend verschiedene Geschmacksrichtungen geben können, die wir in demselben Blog gemacht haben. Ich erinnere mich nicht einmal an die Anzahl der Geschmacksrichtungen, heute ist es weiße Schokolade für diejenigen, die es sehr süß mögen
Weiße Schokoladencreme mit Thermomix
Weiße Schokoladencreme mit Thermomix
Personen
4
Küche Spanisch
Kategorie:
Baby- und Kinderdesserts mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix
Zutaten
1450 Gramm Magermilch
200 Gramm weiße Schokolade
70 Gramm Maisstärke
1 Spritzer Vanilleessenz
1 1/2 Esslöffel und eine halbe Fruktose
Vorbereitung
1200 Gramm Milch und Fruktose in das Mixtopf geben und programmieren
12 Minuten / 100ºC / Geschwindigkeit 1
Wenn es mit dem Mund fertig ist, führen wir die weiße Schokolade in Stücken ein und wir programmieren
2 Minuten / 90ºC / Geschwindigkeit 2
Wenn Sie mit der Flasche fertig sind, fügen Sie die restliche Milch, die Maisstärke und die Vanilleessenz hinzu und programmieren Sie
5 Minuten / 90ºC / Geschwindigkeit 4
Wir geben den Inhalt in Schalen, decken ihn mit Plastikfolie ab und stellen ihn für ein paar Stunden in den Kühlschrank