Es gibt zahlreiche Rezepte, die Sie durchführen können, um Ihre Ernährung an die Herbstsaison anzupassen. Eine der exquisitesten ist jedoch die, die wir Ihnen jetzt vorschlagen werden: Wurstparmentier mit Thermomix. Dieses Rezept verlangt nach Wurst
Es ist ein Vorschlag französischer Herkunftdie auf der basiert Kartoffel und das verzaubert alle, sowohl Kinder als auch Erwachsene.
Wurstparmentier mit Thermomix
Wurstparmentier mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
35 Minuten
Gesamtzeit
35 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
1 Thermomix Gerichte Reis und Kartoffeln mit Thermomix Babys und Kinder Fleisch und Hähnchen mit Thermomix
Wurst parmentier Zutaten mit Thermomix
Um dieses Rezept zuzubereiten, das wir angeben, insbesondere um zwei Portionen zu erhalten, müssen Sie die folgenden Produkte sammeln:
310 Gramm Würste ohne Haut.
510 Gramm Kartoffeln bereits geschält und in Stücke geschnitten.
200 Milliliter von Milch.
50 Gramm Zwiebel.
30 Gramm Butter.
30 Gramm Olivenöl.
70 Gramm geriebener Käse zum Gratinieren.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Zubereitung von Wurstparmentier mit Thermomix
Wenn Sie alle diese Zutaten bereits gesammelt haben, fahren Sie mit den folgenden Schritten fort:
Geben Sie sowohl die Zwiebel als auch das Öl in das Roboterglas. Programm zu
Geschwindigkeit 4 / 4 Sekunden.
Mit einem Pfannenwender die an den Wänden verbliebene Zwiebel absenken und zur Programmierung zurückkehren
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 4 Minuten.
Dann werden die Würste hinzugefügt und der Thermomix beginnt zu arbeiten
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 4 Minuten.
Alles im Glas in einer Schüssel aufbewahren.
Als nächstes wird der Schmetterling auf die Blätter gelegt und die Kartoffeln, Salz und Milch werden in das Glas gegeben. Es ist darauf programmiert
Geschwindigkeit 1 / 100º / 25 Minuten.
Dann werden die Butter und der Pfeffer hinzugefügt. wird eingeplant
Geschwindigkeit 3 / 30º.
Gießen Sie die Hälfte des Kartoffelpürees in eine Auflaufform und legen Sie die Würstchen darauf, dann legen Sie den Rest des Kartoffelpürees darauf. Streuen Sie geriebenen Käse darüber und stellen Sie ihn in den Ofen, der zuvor auf 180º vorgeheizt wurde. Es hält, bis der Käse gebräunt ist.