Zitronen-dunkler Schokoladenkuchen mit Mascarpone überbacken mit Thermomix

Preparación

1. Zuerst werden wir die Kekse zerquetschen, um die Basis zu bilden, also setzen wir die Kekse und programmieren 5 Sekunden / Geschwindigkeit 8
2. Sobald sie zerkleinert sind, nehmen Sie die geschmolzene Butter auf und zerkleinern Sie sie noch etwas 4 Sekunden / Geschwindigkeit 8
3. Kneten Sie ein wenig mit den Händen und legen Sie alles in eine abnehmbare Kuchenform, indem Sie sie ein wenig andrücken, damit sie 8 Minuten lang auf 180 ° C vorgeheizt wird.
4. In der Zwischenzeit die Schokolade zusammen mit den 100 ml Milch schmelzen.
5. Lassen Sie die Basis und die geschmolzene Schokolade abkühlen und legen Sie sie dann auf und legen Sie sie in den Kühlschrank, während wir mit dem Rest des Rezepts fortfahren. Geben Sie die Kondensmilch, den griechischen Joghurt, den Zitronensaft und die Zitronenschale in den Mixtopf und wir programmieren 25 Sekunden / Geschwindigkeit 4
6. Wir nahmen unseren Kuchen aus dem Kühlschrank und verteilten die Sahne auf der Schokolade und stellten sie für 2 Stunden wieder in den Kühlschrank
7. Zum Abdecken geben wir den Zucker in unser Thermomixglas und programmieren 6 Sekunden / Geschwindigkeit 10
8. Fügen Sie den Mascarpone hinzu und programmieren Sie erneut 4 Sekunden / Geschwindigkeit 6
9. Zum Zeitpunkt des Servierens auf der Füllung verteilen und mit ein paar Zitronenscheiben dekorieren.