Zitronenpudding mit Thermomix
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2 julio, 2019
Zitronenpudding mit Thermomix
Die Zeit, über ein Dessert nachzudenken, kommt immer auf einen Kuchen, einen Kuchen, ein Mixtopf Eis oder eine andere komplexe Zubereitung, aber man denkt nur sehr wenig darüber nach, Pudding zuzubereiten.
Der Pudding ist eine sehr vielseitige Zubereitungsart, da er auf unterschiedliche Art und Weise und mit unterschiedlichen Zutaten zubereitet werden kann. Allen gemeinsam ist jedoch die weiche, feste und glatte Konsistenz.
Zitronenpudding mit Thermomix
Auch ist es ein reichhaltiges Dessert der Tradition in mehreren Ländern, abhängig von der Region, deren Zubereitung und deren Zutaten. Im heutigen Rezept werden wir ein super einfaches Rezept teilen, Zitronenpudding mit Thermomix.
Neben wirtschaftlich, weil Sie mit Zutaten tun können, die Sie zu Hause haben.
Zitronenpudding mit Thermomix
Ingredientes
- 12 Sobaos Pasiegos
- 250 g Wasser
- 1 Umschlag Zitronengelee
- 250 g Sahne
- Zitronensaft 4-5 Zitronen
- 2 Esslöffel Zucker
- Flüssiges Karamell
- Utensilien:
- Pflaumenkuchenform oder einzelne Keramik- oder Aluminiumflanformen.
Preparación
- Beginnen Sie mit dem Erhitzen des Wassers und des Zitronensafts im Mixtopf, geben Sie das Maß an Wasser und Saft in den Mixtopf und stellen Sie 5 Minuten ein. / Temperatur 100 ° / Geschwindigkeitslöffel.
- Fügen Sie sofort die Zitronenaroma-Gelatine-Hülle hinzu und programmieren Sie 1 Minute / 100 ° Temperatur / Geschwindigkeit 2
- Dann Zucker und Sahne dazugeben, 3 Minuten / Stufe 2 einstellen
- Stellen Sie sicher, dass die Creme eine homogene Konsistenz ohne Klumpen aufweist. Die Creme einige Minuten einwirken lassen.
- In der Pflaumenkuchenform Karamell zubereiten (etwas Zucker und Wasser hinzufügen und auf dem Herd erhitzen, da dies die Aluminiumform ist.) Wenn Sie die Süßigkeiten fertig haben, geben Sie sie auf die gesamte Oberfläche der Form und beginnen Sie mit Den Pudding zusammenstellen
- Legen Sie eine erste Schicht mit 6 Sobaos und fügen Sie die Hälfte der Creme hinzu, die Sie reserviert haben.
- Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Sobaos und der Creme.
- Kühlen Sie ungefähr 3 Stunden, um abzukühlen und zu verdicken.
- Nach Ablauf der 3 Stunden oder nach dem Servieren des Desserts vorsichtig formen, die Konsistenz muss fest sein.
- In Scheiben schneiden und dekorieren. Jedes Gericht kann mit mehr Karamell und ein paar frischen Erdbeeren und etwas mehr Schlagsahne verfeinert werden.
Vielen Dank für das Lesen, Hinterlassen Sie Ihren Kommentar und bis zum nächsten Rezept!
Receta por chomon