Wenn es um Zusammenkünfte zu Hause mit der Familie oder Freunden geht, sind wir immer besorgt oder müssen darauf achten, was wir servieren werden, ob als Hauptgericht, Getränke, Desserts oder sogar Vorspeisen auf dieser Liste stehen. Nichts leichtes, oder?
Cremiger Käse mit feinen Kräutern mit Thermomix
In dem Rezept, das wir als nächstes teilen werden, zeigen wir Ihnen, wie Sie mit einem Thermomix cremigen Käse mit feinen Kräutern herstellen können! Wir verraten Ihnen das Rezept, um zu Hause einen reichhaltigen cremigen Käse herzustellen, und in diesem speziellen Fall mit einem reichen Geschmack feiner Kräuter.
Nehmen Sie es zur Kenntnis und genießen Sie es, dieses wunderbare Rezept zuzubereiten.
Cremiger Käse mit feinen Kräutern mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
15 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
Desserts mit Thermomix
Zutaten
40 Gramm Sahne
500 Gramm Vollmilch
2 Esslöffel Zitronensaft (oder 2 Tropfen Lab)
3 Teelöffel Knoblauchpulver
2 Teelöffel gehackter Schnittlauch
1 Teelöffel gehackte Petersilie
Salz und Pfeffer
Vorbereitung
Wir beginnen damit, Milch und Schlagsahne in das Mixtopf zu geben, Programm.
7 Minuten / Temperatur 100° / Geschwindigkeit 1.
Dann den Schmetterling auf die Klingen des Thermomixglases setzen, den Zitronensaft oder die Labtropfen hineingießen und programmieren.
5 Minuten / Stufe 3.
Sobald alles gemischt ist, eine Schüssel, ein Sieb und ein Tuch oder Musselin (natürlich sauber) aufstellen, die Mischung darüber gießen, den Quark oder Käse im Tuch lassen, eine Kugel formen und abtropfen lassen, alles Lose durch das Sieb passieren Boden.
Sobald der Käse abgetropft ist, geben Sie ihn in eine Schüssel und fügen Sie das Knoblauchpulver, den fein gehackten Schnittlauch und die Petersilie hinzu. Fügen Sie auch Salz und Pfeffer hinzu und mischen Sie alles sehr gut.
Vor dem Essen etwa 3 bis 4 Stunden abkühlen lassen.
Und dann in Behältern für Vorspeisen servieren, können Sie diesen reichhaltigen cremigen Käse mit feinen Kräutern mit Thermomix mit geröstetem Brot, Crackern oder Gemüse begleiten.