Kohlstrudel mit Thermomix
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Cargando... (27 votos, promedio: 4,22 de 5)Cargando...Kohlstrudel mit Thermomix
Kohl gehört zu den Gemüsesorten, die bei einem Großteil der Bevölkerung auf die meisten Einwände stoßen. Dafür ist er sehr gesund und lässt sich auf viele exquisite Arten zubereiten, wie zum Beispiel die, die wir Ihnen im Folgenden vorstellen: Kohl-Mille-Feuille mit Thermomix. Dieses Rezept erfordert Hackfleisch.
Kohlstrudel mit Thermomix
Mit diesem Gericht versorgen Sie Ihren Körper mit Vitaminen und Sie werden jeden zu Hause dazu bringen, ohne Ausreden zu essen.
Kohlstrudel mit Thermomix
Personen
6
Vorbereitungszeit:
1 Stunde, 10 Minuten
Kochzeit:
1 Stunde
Gesamtzeit
2 Stunden, 10 Minuten
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Gemüse mit Thermomix
Zutaten
- 1 Kilo gehackter Kohl, wenn möglich in Julienne
- 160 Gramm gehackte Zwiebel
- 400 Gramm zerkleinerte Tomaten
- 250 Gramm Hackfleisch
- 200 Gramm gehackter Speck
- 250 Gramm Mozzarella
- 150 Gramm Sahne
- Salz, Pfeffer, Basilikum und Oregano nach Geschmack
- 160 Gramm Käse zum Gratinieren
Vorbereitung
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
- Die Zwiebel in das Glas geben und programmieren
- Geschwindigkeit 4 / 4 Sekunden.
- Als nächstes fügen Sie das Öl hinzu und programmieren Sie bei
- Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 10 Minuten.
- Der nächste Schritt wird sein, den Speck und das Fleisch zu programmieren
- Geschwindigkeit / Varoma-Temperatur / 10 Minuten.
- Gießen Sie den Kohl in den Varoma und geben Sie ihn in den Roboter.
- In das Glas die Gewürze sowie die Tomate geben, um den Thermomix zu starten
- Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 30 Minuten.
- Auf einer Ofenquelle den Kohl als Basis und darauf die Soße anrichten. Dann kommt das Fleisch darauf und dann der Mozzarella, die Sahne und der Käse in dieser Reihenfolge.
- Stellen Sie die Pfanne in den zuvor vorgeheizten Ofen und lassen Sie ihn dort etwa 10 Minuten lang bei 200º stehen.
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