Mango Panna Cotta mit Thermomix
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9 agosto, 2019
Mango Panna Cotta mit Thermomix
Das Rezept, das wir im Folgenden vorschlagen, entspricht einer exquisiten Delikatesse, die weich und angenehm am Gaumen ist und einen Kontrast von unglaublichen Aromen aufweist. Dies ist Mango Panna Cotta mit Thermomix, einem Dessert italienischer Herkunft, das nach und nach die Welt für seinen spektakulären Geschmack erobert hat.
Mango Panna Cotta mit Thermomix
Das Gute an diesem Dessert ist seine Vielseitigkeit, da es mit den gewünschten Aromen kombiniert werden kann: Betreten Sie Ihre Küche, ziehen Sie Ihre Schürze an, entsorgen Sie die Zutaten und machen Sie sich an die Arbeit. Es ist wirklich sehr einfach zu tun.
Mango Panna Cotta mit Thermomix
Tiempo de Cocción:
2 horas
Ingredientes
- 150 Gramm Mango (3-4 Mangos)
- 350 g Sahne
- 3 Jelly Sheets
- 50 Gramm Zucker
- Ein paar Stücke Mango (zum Dekorieren)
- Ein paar Minzblätter (zum Dekorieren)
Preparación
- Der erste Schritt, den Sie ausführen müssen, um diese Mango Panna Cotta mit Thermomix zuzubereiten, besteht darin, die 3 Gelee-Blätter mit Feuchtigkeit zu versorgen und sie in ein wenig kaltem Wasser zu legen.
- Waschen, entfernen Sie die Schale und Fruchtfleisch in diesem Fall die Mango, schneiden Sie die Mango in Stücke.
- Dann im Mixtopf einige Mangostücke zerdrücken, programmieren. 5 Sekunden / Geschwindigkeit 5
- Um fortzufahren, fügen Sie die Creme und den Zucker hinzu, programmieren Sie. 6 Minuten / Temperatur 90 ° / Geschwindigkeit 4
- Während die Sahne zusammen mit dem Zucker kocht, die hydratisierte Gelatine aus dem Wasser nehmen, gut abtropfen lassen und in die Mischung einarbeiten, programmieren. 15 Sekunden / Geschwindigkeit 3
- Wenn alles gut vermischt ist, gießen Sie die Mischung über die Tassen, in denen Sie sie präsentieren werden.
- 2 Stunden in den Kühlschrank stellen oder bis Sie feststellen, dass sie gut eingestellt sind.
- Zum Schluss servieren. Sie können jedes Mixtopf ausformen oder einfach im selben Behälter präsentieren, einige Fruchtstücke darüber geben, in diesem Fall Mango und Minzblätter.
ls Ergebnis erhalten Sie, wie eingangs erwähnt, eine erlesene Delikatesse, die weich und angenehm am Gaumen ist und einen Kontrast von unglaublichen Aromen aufweist, der auf die Cremigkeit der Creme und die subtile Säure der Mango zurückzuführen ist.
Dieses Dessert passt sehr gut auch zu anderen Früchten, zum Beispiel zu roten Früchten.
Ich hoffe es hat Ihnen gefallen und Sie wurden ermutigt, diese köstliche Mango Panna Cotta mit Thermomix zuzubereiten.
Vergessen Sie nicht, Ihre Kommentare und bis zum nächsten Rezept zu hinterlassen!
Receta por chomon