Schokoladenminzcreme mit Thermomix
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Heute werden wir eine sehr einfache Schokoladenminzcreme mit Thermomix zubereiten, Minze und Schokolade sind zwei Zutaten, die wie ein Ring an meinen Finger kommen.
Ich finde es ideal für nach einem guten Abendessen, da Minze immer ein Gefühl von Frische gibt.
Schokoladenminzcreme mit Thermomix
Schokoladenminzcreme mit Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Ingredientes
- 40 g Milch
- 10 Gramm Sahne
- 120 Gramm Zucker
- 35 Gramm Maismehl
- 2 Eier
- 1/4 Tasse Minzextrakt
- 5 Tropfen grüner Farbstoff
- Milchschokolade oder schwarze Schokolade gerieben
Preparación
- Zu Beginn geben wir die Milch in den Mixtopf, die Sahne und den Minzextrakt und programmieren 5 Minuten / 90ºC / Stufe 3
- Wir geben den Farbstoff hinzu und geben 2 Turboschläge, nachdem wir den Zucker, die Eier und das Maismehl hinzugefügt haben und wir programmieren 8 Minuten / 90ºC / Geschwindigkeit 3
- Zum Schluss legen wir es auf ein Tablett und stellen es für 6 Stunden in den Gefrierschrank, nachdem wir es in Gläsern serviert haben. Wir legen nach Belieben Milchschokolade oder geriebenes Schwarz auf jedes. Wenn die Freunde kommen, lege ich 2 Schalen mit je einer Schokolade und jeder dient zum schmecken.
23 agosto, 2019
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