Aromatisiertes Orangenpulver mit Thermomix
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Das heutige Rezept ist ein großartiger Trick, um ein Dessert zu würzen, insbesondere Kekse, Muffins, Muffins oder Rosetten.
Da wir die Haut der Orange verwenden werden, ist es besser, dass wir frei von Pestiziden sind. Wenn es nicht möglich wäre, organische Orangen zu haben, könnten wir einige normale Orangen 1 Minute lang kochen, das Wasser wechseln und eine weitere Minute kochen.
Aromatisiertes Orangenpulver mit Thermomix
Aromatisiertes Orangenpulver mit Thermomix
Categoría:
Desserts
Ingredientes
- 3 ökologische Orangen
Preparación
- Zum Starten den Backofen auf 90 ° C vorwärmen
- Wir waschen die Orangen und schälen sie, indem wir nur die Schale mit der Vorsichtsmaßnahme nehmen, den weißen Teil nicht zu nehmen, weil es uns viel Bitterkeit geben würde.
- Wir nehmen ein Tablett, bedecken es mit Backpapier, legen die Häute übereinander und stellen das Tablett für 60 Minuten in den Ofen
- Wenn sie trocken sind und brechen, nehmen wir sie aus dem Ofen und trocknen sie in unserem Mixtopf und programmieren 10 Sekunden / progressive Geschwindigkeit 8-9-10.
Sobald das Pulver gemahlen ist, bewahren wir es in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Unter diesen Bedingungen hält es etwa 2 Monate lang.
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