Cognac-Eis mit Thermomix

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30 marzo, 2022

Cognac-Eis mit Thermomix

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Ihre Küchenmaschine kann Ihnen bei der Zubereitung einer Vielzahl von ersten Gängen, Vorspeisen, Cocktails und sogar Suppen und Cremes helfen. Es kann jedoch auch verwendet werden, um Ihr eigenes Eis zu kreieren, und deshalb zeigen wir Ihnen als Nächstes, wie Sie Cognac-Eis mit dem Thermomix zubereiten. Dieses Rezept verwendet Vanille

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Cognac-Eiszutaten mit Thermomix

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Zubereitung von Cognac-Eis mit Thermomix

Ihre Küchenmaschine kann Ihnen bei der Zubereitung einer Vielzahl von ersten Gängen, Vorspeisen, Cocktails und sogar Suppen und Cremes helfen. Es kann jedoch auch verwendet werden, um Ihr eigenes Eis zu kreieren, und deshalb zeigen wir Ihnen als Nächstes, wie Sie Cognac-Eis mit dem Thermomix zubereiten. Dieses Rezept verwendet Vanille

Cognac-Eis mit Thermomix

Es ist ein anderer und riskanter Vorschlag Mit dem Sie Ihre Gäste überraschen und Ihre Originalität in der Küche unter Beweis stellen werden.

Cognac-Eis mit Thermomix

Menschen

Kochzeit:

20 Minuten

Gesamtzeit

20 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Desserts mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix

Cognac-Eiszutaten mit Thermomix

Um dieses Eis herzustellen, müssen Sie die folgenden Gegenstände sammeln:

12 Zentiliter von Cognac.
125 Gramm brauner Zuckeroder.
6 Eigelb.
1 Teelöffel von Vanilleextrakt.
45 Zentiliter Sahne.
30 Zentiliter Milch.

Zubereitung von Cognac-Eis mit Thermomix

Wenn Sie diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie folgendermaßen vor:
In einer Schüssel müssen Sie die Eigelbe und den braunen Zucker mischen. Reservieren Sie es.
Vanille, Sahne und Milch in das Roboterglas geben. Programm zu
Geschwindigkeit 2 / 100º / 7 Minuten.
Dann neu programmieren
Geschwindigkeit 3 / 1 Minute.
Gießen Sie während der obigen Programmierung langsam den Inhalt der reservierten Schüssel ein.
Dann neu programmieren
Geschwindigkeit 3 / 100º / 2 Minuten.
Gießen Sie den Cognac ein und starten Sie den Thermomix bei
Geschwindigkeit 3 / 35 Sekunden.
Gießen Sie den Inhalt des Glases in einen Behälter und stellen Sie ihn für mindestens 12 Stunden in den Gefrierschrank.