Pilzgratin mit Thermomix
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Cargando... (10 votos, promedio: 3,80 de 5)Cargando...Pilze sind wunderbar mit unserer Küchenmaschine, aber heute bringen wir Ihnen ein neues Rezept mit Pilzen,
Heute machen wir die Pilze gratiniert, mit etwas Knoblauch, Öl und Käse darüber. Dieses Rezept verlangt nach Pilzen
Pilzgratin mit Thermomix
Pilzgratin mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
15 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Küche
Spanisch
Spanisch
Kategorie:
1 Thermomix-Gerichte Diät-Rezepte mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix
Zutaten von gratinierten Pilzen mit Thermomix
- 500 Gramm Pilze
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Mehl
- 7 Tassen Milch
- 100 Gramm geriebener Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack)
Zubereitung von Pilzgratin mit Thermomix
- Wir beginnen mit dem Erhitzen des Öls, wofür wir es in unser Mixtopf geben und programmieren
- 4 Minuten / 100°C / Stufe 5
- Wir fügen die Knoblauchzehen tassenweise hinzu und geben noch eine Minute mehr hinzu
- 1 Minute/ 100 °C / Stufe 5
- Sobald der Knoblauch golden ist, legen wir die Mapariposa auf die Klingen unseres Thermomix und fügen die geschnittenen Pilze hinzu und braten sie an
- 2 Minuten / 100°C / Stufe 2.
- Nun das Mehl hinzugeben und programmieren
- 2 Minuten / 100°C / Stufe 5
- Nach der Minute stellen wir die Milch und das Programm
- 4 Minuten / 100°C / Stufe 3
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