New York Cheesecake im Becher mit Thermomix

(10 votos, promedio: 4,20 de 5)

Cargando...

14 julio, 2022

New York Cheesecake im Becher mit Thermomix

Wir lieben dieses Dessert sowohl in Kuchen als auch in Tassen wie dieser und wir sind sicher, dass Sie es lieben werden, einige Käsekuchen im New Yorker Stil Dieses Rezept verlangt nach Erdbeeren

Du weißt, wir haben viele Rezepte für Käsekuchen und alle anders?
Wenn Sie sie sehen möchten, folgen Sie einfach dem obigen Link

New York Cheesecake im Becher mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

30 Minuten

Gesamtzeit

30 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

New York Cheesecake-Zutaten in Tassen mit Thermomix

Für den Keksboden:

100 Gramm Verdauungskekse
60 Gramm Butter
20 Gramm brauner Zucker

Für die Käsefüllung:

400 Gramm Frischkäse
75 Gramm Sahne 35% MG
100 Gramm Zucker
3 Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/4 Teelöffel Salz
400 Gramm Wasser in das Glas geben

Für die Abdeckung:

Himbeer-, Heidelbeer- oder Marmelade aus roten Früchten

Zubereitung von New York Cheesecake in Tassen mit Thermomix

Zubereitung des Biskuitbodens
Wir geben die Kekse, die Butter und den braunen Zucker in das Glas unseres Thermomix
Wir programmieren 10 sec / vel 7.
Mit einem Löffel die Keksmasse in die Gläser füllen und mit den Fingern andrücken, damit sie gut verdichtet bleibt
wir reservieren
Zubereitung der Käsefüllung
Wir geben in unser Mixtopf den Käse, die Sahne, den Zucker, die Vanille, das Salz und die Eier.
Wir programmieren 1 Minute / Geschwindigkeit 4.
Wir füllen die Gläser, in die wir die Kekse gestellt hatten, und füllen sie mit dem Käse, wobei wir etwas ohne Füllung übrig lassen, um sie mit der Marmelade zu dekorieren
Wir decken die Behälter entweder mit den Deckeln oder mit Klarsichtfolie ab und stellen sie in den Varoma-Behälter.
Wir waschen das Glas des Thermomix gut aus und fügen das Wasser hinzu und setzen den Varoma ein
wir programmieren 22 minuten varoma temperatur geschwindigkeit 1
Abkühlen lassen, bevor die Marmelade hinzugefügt wird