Panna Cotta mit drei Pralinen im Thermomix

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21 julio, 2022

Ich liebe dieses Dessert, das wir heute bringen, aus mehreren Gründen, weil ich Schokolade liebe, weil ich Panna Cotta liebe und weil ich Desserts mag, die in kürzester Zeit zubereitet werden und überhaupt nicht mühsam sind

Diese Panna Cotta erfüllt die 3 Punkte, die ich Ihnen gegeben habe. Eine 3-Schokoladen-Panna Cotta war die Freude von Schokoladenliebhabern. Hier überlassen wir Ihnen das Rezept, das Sie genießen können

Panna Cotta mit drei Pralinen im Thermomix

Personen

Kochzeit:

15 Minuten

Wartezeit

4 Stunden

Gesamtzeit

15 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Desserts mit Thermomix Rezepte mit Thermomix für Weihnachten

Panna Cotta-Zutaten mit drei Pralinen im Thermomix

50 Gramm dunkle Schokolade
50 Gramm Milchschokolade
50 Gramm weiße Schokolade
600 Gramm flüssige Sahne
90 Gramm Zucker
1 Teelöffel Kakaopulver
12 Gramm Gelatineblätter

Zubereitung von Panna Cotta mit drei Pralinen im Thermomix

Als erstes bereiten wir die Gelatine vor, für die wir 4 Blätter Gelatine 10 Minuten lang in kaltem Wasser einweichen werden
während wir die Zartbitterschokolade in Stücke und den Zucker in unser Thermomixglas geben und programmieren
10 Sekunden / Stufe 10
Mit dem Spatel senken wir die Stücke ab, die möglicherweise an den Seiten unseres Glases hängen geblieben sind
fügen Sie die 200 g Sahne und das Kakaopulver hinzu und programmieren Sie erneut
5 Minuten / 80 °C / Stufe vier
Die Gelatine hinzufügen und mischen
30 Sekunden / Stufe 4
Wir haben also unsere erste Schicht dunkler Schokolade, die wir in die verschiedenen Schalen oder Tassen geben, in denen wir unsere Panna Cotta servieren werden, verteilen sie unter allen und stellen sie 30 Minuten lang in den Kühlschrank
wir haben nur übrig Wiederholen Sie die gleichen Schritte, aber mit Milchschokolade und weißer Schokolade
Legen Sie jedes Mal eine Schicht in die Formen, bis die 3 fertig sind. Schließlich lassen wir sie noch zwei Stunden im Kühlschrank und unsere Panna Cotta mit 3 Pralinen ist fertig