Sie lieben Gebäck und möchten Ihre Familie jetzt mit einem neuen Rezept überraschen. In diesem Fall wird Ihnen unser heutiger Vorschlag gefallen: Apfel-Mango-Kuchen mit dem Thermomix.
Es ist ein Kuchen, der durch seinen Geschmack verzaubert, das Ergebnis der Kombination zweier Früchte, die den Körper mit zahlreichen Vitaminen versorgen. Dieses Rezept erfordert Mehl.
Apfel-Mango-Kuchen mit dem Thermomix
Apfel-Mango-Kuchen mit dem Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
1 Stunde 8 Minuten
Kochzeit:
59 Minuten
Gesamtzeit
2 Stunden, 7 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Desserts mit Thermomix
Zutaten für Apfel-Mango-Kuchen mit dem Thermomix
Für die Masse:
3 Eier
Eine halbe geschälte Mango und Stücke
1 ½ Apfel geschält und gehackt
Eine Prise Zitronensaft
eine Prise Salz
142 Gramm Zucker
1 Päckchen Hefe
312 Gramm Mehl
Ein halber Teelöffel gemahlener Zimt
82 Gramm Sonnenblumenöl
152 Gramm Naturjoghurt
Dekorieren:
Zimt nach Geschmack
Halber Apfel, gehackt
Eine halbe gehackte Mango
3 Esslöffel Puderzucker
12 Gramm Wasser
Zubereitung von Apfel-Mango-Kuchen mit dem Thermomix
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Apfel, Mango, Zimt und Zitronensaft in eine Schüssel geben. Mischen und reservieren.
Lege den Schmetterling auf den Roboter.
Geben Sie die Eier zusammen mit dem Zucker in das Glas des Roboters. Programm zu
Geschwindigkeit 4 / 3 Minuten.
Dann den Joghurt und das Öl in das Glas geben. Programm zu
Geschwindigkeit 3 / 10 Sekunden.
Entferne den Schmetterling.
Hefe, Mehl und Salz in das Glas geben. Lassen Sie den Roboter arbeiten
Geschwindigkeit 5 / 10 Sekunden.
Als nächstes gießen Sie den Inhalt der reservierten Schüssel in das Glas. Und mischen Sie alles mit einem Spatel.
Dann eine Tarteform mit Backpapier auslegen und den Inhalt des Glases in die Form gießen. Stellen Sie die Form in den Ofen und bewahren Sie sie dort auf
180º / 50 Minuten.
Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Dekoration vor. Geben Sie dazu Apfel, Mango, Zimt und Wasser in das Glas des Roboters. Programm zu
Löffelgeschwindigkeit / 100º / 5 Minuten.
Weitere fünf Minuten ruhen lassen, dann den Puderzucker hinzufügen und mit einem Spatel gut vermischen.
Jetzt bleibt nur noch abzuwarten, bis der Kuchen fertig ist, und ihn mit dem Inhalt des Glases zu bemalen.