Eingelegte Chilis mit Thermomix

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26 enero, 2023

Wenn Sie auf der Suche nach einer überraschenden Beilage für viele Ihrer Gerichte sind, werden Sie das heutige Rezept lieben: eingelegte Chilischoten mit Thermomix.

Es ist eine originelle Beilage mit unverwechselbarem Geschmack, die sogar als Zutat in einem Sandwich verwendet werden kann. Dieses Rezept verlangt nach Jalapenopfeffer

Eingelegte Chilis mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

39 Minuten

Kochzeit:

30 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 9 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Thermomix-Tricks

Zutaten für eingelegte Chilis mit Thermomix

285 Gramm Jalapeño-Paprikaschoten
2 Knoblauch
37 Gramm Öl
277 Gramm weißer Essig
72 Gramm Zwiebel
5 ganze Piment
Nach Geschmack salzen
265 Gramm gehackte Karotten
frischer Thymian nach Geschmack
3 getrocknete Lorbeerblätter
5 ganze schwarze Pfefferkörner

Zubereitung eingelegter Chilis mit Thermomix

Legen Sie Ihre Schürze an und befolgen Sie diese Anweisungen:
Geben Sie das Öl, den geschälten Knoblauch und die Zwiebel in das Glas des Roboters. Programm zu
Geschwindigkeit 4 / 5 Sekunden.
Dann umprogrammieren auf
Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / Varoma-Temperatur / 6 Minuten.
Fügen Sie dann die gehackten Chilis und die Karotte hinzu. Lassen Sie den Roboter arbeiten
Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / Varoma-Temperatur / 5 Minuten.
Fügen Sie die beiden Pfeffersorten, das Salz, den Essig, den Thymian und das Lorbeerblatt hinzu. Programm zu
Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / Varoma-Temperatur / 18 Minuten.