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Gedämpfte Gemüsecreme mit Brokkoli mit Thermomix
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23 noviembre, 2020
Heute bringen wir Ihnen eine reinigende und harntreibende Creme und auch kalorienarm, geeignet für sehr reichhaltige Regime zu nehmen frisch im Sommer und sehr gesund … das ist unsere Creme von Gemüse mit Brokkoli gedünstet
Beginnen wir damit, die Tomaten, den Kohl, die Zwiebel, den Lauch, die Paprika und den Sellerie, alle zerkleinert, in unser Thermomix-Glas zu geben und programmieren 15 Sekunden / Geschwindigkeit 6
Mit Wasser, Salz und Pfeffer, Oregano und Basilikum abschmecken und für 20 Minuten / 100°C / Stufe 1
Wenn Sie den vorigen Punkt beendet haben, stellen Sie den Varoma-Behälter und den Brokkoli auf und programmieren Sie 10 Minuten / Varoma / Geschwindigkeit 1
Entfernen Sie die Stange, wenn sie fertig ist, warten Sie 5 Minuten, bis sie ausgehärtet ist, setzen Sie den Becher auf den Deckel und schleifen Sie erneut 2 Minuten / progressive Geschwindigkeit 5-10
Die Sahne in eine Schüssel oder einen Teller geben und den Brokkoli mit einem guten Spritzer nativen Olivenöls darauf legen.