Heute bringen wir ein Getränk mit, das sicherlich viele von euch begeistern wird, es ist ein Gin-Tonic-Sorbet
Wenn du Limette statt Zitrone wie im Rezept steht viel besser bekommst, wenn nicht mit Zitrone es perfekt wird, hoffen wir, dass es dir am nächsten Wochenende gefällt
Gin Tonic Sorbet mit Thermomix
Gin Tonic Sorbet mit Thermomix
Menschen
4
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Säfte und Thermomixgetränke
Zutaten
100 ml Gin
400 ml Tonic
1 Zitrone
160g Zucker
½ Bund Basilikum
100 ml Zitronensaft
Vorbereitung
Als erstes waschen wir die Zitrone mit sehr heißem Wasser ab
Dann werden wir die Haut reiben, den gelben Teil überlappen und nicht den weißen Teil und wir werden ihn zusammen mit dem Zucker in unser Mixtopf geben
20 Sekunden / Geschwindigkeit 10
Mit einem Spatel senken wir alle Reste, die an den Seiten unseres Mixtopfes kleben
Wir geben 200 ml Wasser und Programm
5 Minuten / 100º C / Geschwindigkeit 2
Als nächstes waschen wir das Basilikum und trocknen es durch Schütteln gut ab, geben es zusammen mit dem Zitronensaft, dem Genfer und dem Tonic in unser Mixtopf und schlagen
30 Sekunden / Geschwindigkeit 10
Wir nehmen eine Eiswürfelform heraus und geben unser Gin Tonic Liquid hinein und stellen es für 8 Stunden in den Gefrierschrank
Nach dieser Zeit nehmen wir den Schimmel aus dem Gefrierschrank, stellen ihn für 3 oder 4 Sekunden unter den Wasserhahn und entfernen ihn
Wir nehmen die Eiswürfel heraus, geben sie in unser Mixtopf und programmieren
10 Sekunden / Geschwindigkeit 8
Legen Sie mir Musik Granita de Gin Tonic in Gläser und es ist bereit zu sehen