Apfel-Doughnuts mit Thermomix

Name: Apfel-Doughnuts mit Thermomix
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Spanisch
Ingredients: Doughnut; 250 Gramm Mehl; 2 Eier; 3 Esslöffel Öl; 250 Gramm Milch; 1 Messerspitze Salz; 2 Esslöffel Rum; Die Äpfel; 4 Blöcke; 50 Gramm Zucker

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4 enero, 2020

Apfel-Doughnuts mit Thermomix

Heute werden wir ein paar leckere Apfelkrapfen machen, sie sind köstlich und es ist eine tolle Möglichkeit, Obst zu essen, während wir uns mit dem Süßen verwöhnen, auch die Mischung der Geschmacksrichtungen wird wunderbar ergänzt.

Apfel-Doughnuts mit Thermomix

Personas

Tiempo de Cocción:

10 minutos

Tiempo Total

10 minutos

Cocina Spanisch

Categoría: Desserts

Ingredientes

Doughnut
250 Gramm Mehl
2 Eier
3 Esslöffel Öl
250 Gramm Milch
1 Messerspitze Salz
2 Esslöffel Rum
Die Äpfel
4 Blöcke
50 Gramm Zucker

Preparación

Zu Beginn geben wir alle Zutaten in den Mixtopf und programmieren 1 Minute / Geschwindigkeit 4
Wir lassen den Teig mindestens 1 Stunde ruhen.
Dann schälen wir die Äpfel, entfernen das Kerngehäuse und die Kerne und schneiden sie in kleine Stücke und streuen Zucker darüber.
Wir nehmen ein Stück Teig und einige Apfelstücke, machen die Form des Krapfens, wenn wir mehrere gemacht haben, braten wir sie in sehr heißem Öl.
Wenn die Krapfen gut aufgeblasen und goldfarben sind, lassen Sie sie abtropfen und servieren Sie sie sehr heiß. Mit Puderzucker bestreuen. (Die Kochzeit von 5 Minuten ist pro Charge)