Heute bringen wir ein leckeres Dessert und einen leckeren Schaum, der dank unserem Thermomix in weniger als 1 Minute hergestellt ist, einen Apfelschaum mit Thermomix
hier hinterlassen wir euch das Rezept für Apfelschaum, wir hoffen es gefällt euch genauso gut wie uns
Apfelschaum mit Thermomix
Apfelschaum mit Thermomix
Kochzeit:
5 Minuten
Gesamtzeit
5 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Desserts mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix
Zutaten
75 Gramm Zucker
500 Gramm Apfel, gehackt und gefroren
50 Gramm Haselnüsse
2 Eiweiß
1 Spritzer Zitronensaft
gemahlener Zimt nach Geschmack
Vorbereitung
Zu Beginn geben wir den Zucker ins Glas und pulverisieren
10 Sekunden / Geschwindigkeit 10
Die gefrorenen Äpfel (ohne Kerne, Stiele und Haut), die Haselnüsse und den Zitronensaft dazugeben und zerdrücken
20 Sekunden / Geschwindigkeit 5-10 progressiv
Wir legen den Schmetterling auf die Klingen, fügen das Eiweiß hinzu und mischen alles