Manchmal erscheint ein Lebensmittel, das von allen Ernährungswissenschaftlern aufgrund seiner Eigenschaften als Superfood bezeichnet wird, das Bimi, das wir Ihnen heute vorstellen, ist eines davon
Für die kommenden kalten und regnerischen Tage präsentieren wir Ihnen einen neuen Vorschlag, den Sie sicher lieben werden, es ist eine Bimi-Creme mit Thermomix, dieses reichhaltige, nahrhafte und innovative Gemüse ist reich an Vitaminen und Nährstoffen für unsere Karosserie. Hören Sie nicht auf, es zu versuchen.
Bimi-Creme mit Thermomix
Bimi-Creme mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
30 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
1 Gerichte Thermomix Diät-Rezepte mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix Suppen und Cremes mit Thermomix Gemüse mit Thermomix
Zutaten
450 Gramm Bimi
200 Gramm Kartoffeln
50 Gramm Olivenöl
100 Gramm Lauch
2 Knoblauchzehen
600 Gramm Wasser
170 Gramm Milch
2 Käse (wahlweise)
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Eine Prise Muskatnuss
Vorbereitung
Um mit der Zubereitung dieser köstlichen Creme zu beginnen, das Bimi-Bouquet gut waschen und abtropfen lassen, am Ende etwas zum Grillen beiseite legen und so den Teller dekorieren. Außerdem können Sie sie im Varoma dämpfen, indem Sie die Hitze des Thermomixes nutzen, während die Sahne kocht.
Dann Zwiebel und Knoblauch in das Thermomixglas geben und programmieren.
4 Sekunden / Geschwindigkeit 4.
Mit Hilfe eines Löffels oder Spatels die an den Wänden und dem Deckel des Thermomix-Behälters anhaftenden Reste auf die Messer absenken, Öl hinzufügen und programmieren.
5 Minuten / Temperatur 120 ° / Löffelgeschwindigkeit.
Um fortzufahren, das Bimi zusammen mit den zuvor gewaschenen und in Stücke geschnittenen Kartoffeln hinzufügen, den Lauch nur den weißen Teil und das Wasserprogramm.