Blumenkohl-Taboule im Thermomix

Name: Blumenkohl-Taboule im Thermomix
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Spanisch
Ingredients: 250 Gramm Blumenkohl/Karfiol; 20 Minze-Blätter; 100 Gramm gelbe Paprika; 100 Gramm Gurken; 200 Gramm Tomaten; 3 Esslöffel Olivenöl; 1 Zitrone (Saft); Salz; Pfeffer; 100 Gramm Feta-Käse; 50 Gramm Walnüsse

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15 marzo, 2020

Blumenkohl-Taboule im Thermomix

Heute bringen wir Ihnen das Rezept für eine köstliche Blumenkohl-Taboule, ein ultra-gesundes Gericht, frisch und so befriedigend wie eine «klassische» Taboule. Dieses Rezept zeigt Blumenkohl

Blumenkohl-Taboule im Thermomix

Der Grieß wird durch Blumenkohl ersetzt, und das gesamte Gemüse ist erstklassig, wobei alle seine Vorteile und Vitamine erhalten bleiben.

Blumenkohl-Taboule im Thermomix

Personas

Tiempo de Cocción:

5 minutos

Tiempo Total

5 minutos

Cocina Spanisch

Categoría: Vegetarier

Ingredientes

250 Gramm Blumenkohl/Karfiol
20 Minze-Blätter
100 Gramm gelbe Paprika
100 Gramm Gurken
200 Gramm Tomaten
3 Esslöffel Olivenöl
1 Zitrone (Saft)
Salz
Pfeffer
100 Gramm Feta-Käse
50 Gramm Walnüsse

Preparación

Geben Sie 250 Gramm gewaschenen und in kleine Büschel geschnittenen Blumenkohl in den Thermomix und mischen Sie ihn 3 Sekunden lang / Geschwindigkeit 5 . In den Behälter, der bereits den Blumenkohlgrieß enthält, umfüllen.
Fügen Sie 100 Gramm rote Zwiebeln und 20 Minzblätter in den Thermomix ein. Mix 4 Sekunden / Geschwindigkeit 5 .
Geben Sie 100 Gramm gelbe Paprika, 100 Gramm Gurken, 200 Gramm Tomaten, 3 Esslöffel Olivenöl (nach Geschmack einzustellen), 1 Zitronensaft, 2 Prisen Salz (nach Geschmack einzustellen) und 2 Prisen Pfeffer in den Thermomix. 6 Sekunden lang mischen / Geschwindigkeit 4 .
Geben Sie den Inhalt des Thermomix in den Behälter mit dem Blumenkohlgrieß. Geben Sie 100 Gramm Feta-Käsewürfel und 50 Gramm zerkleinerte Nüsse in den Behälter. Nehmen Sie sich 30 Minuten Zeit.