Wenn Sie es lieben, Rezepte aus anderen Küchen der Welt zuzubereiten, werden Sie es interessant finden, weiterzulesen. Und wir werden Ihnen beibringen, wie man mit dem Thermomix Borschtschuppe oder Rote-Bete-Suppe zubereitet. Dieses Rezept verlangt nach Rüben
Borschtschuppe oder Rote-Bete-Suppe mit Thermomix
Es ist ein Gericht aus Ukrainedas heiß gegessen wird und sehr gesund ist, da es hauptsächlich auf Gemüse basiert.
Borschtschuppe oder Rote-Bete-Suppe mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
52 Minuten
Kochzeit:
42 Minuten
Gesamtzeit
1 Stunde, 34 Minuten
Küche ukrainische Küche
Kategorie:
Internationale Rezepte Thermomix Suppen und Cremes mit Thermomix
Zutaten
250 Gramm gekochte Rüben.
Salz, Pfeffer und Petersilie nach Geschmack.
3 mittelgroße Karotten.
3 mittelgroße Tomaten.
210 Gramm Kohl.
120 Gramm grüne Bohnen.
1,2 Kilo Gemüsebrühe.
2 große Kartoffelscheiben.
1 Esslöffel konzentrierte Tomate.
2 Knoblauch.
2 mittelgroße Zwiebeln.
50 Gramm Olivenöl.
Ein Spritzer Essig.
Ein kleiner Teelöffel Zucker.
Vorbereitung
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Den Knoblauch in das Glas geben und programmieren
Geschwindigkeit 5 / 3 Sekunden.
Kohl reservieren und dazugeben. Starten Sie den Roboter um
Geschwindigkeit 5 / 3 Sekunden.
Reservieren und die Karotten ins Glas geben. Programm zu
Geschwindigkeit 5 / 3 Sekunden.
Reservieren, machen Sie den gleichen vorherigen Schritt mit der Roten Bete.
Dann die Zwiebeln hinzugeben. Programm zu
Geschwindigkeit 5 / 3 Sekunden.
Fügen Sie das Öl hinzu und starten Sie den Roboter bei
Geschwindigkeit 1 / 100º / 5 Minuten.
Fügen Sie die Karotten und das Programm hinzu
Geschwindigkeit 1 / 100º / 2 Minuten.
Dann die Rote Bete einfüllen und programmieren
Geschwindigkeit 1 / 100º / 3 Minuten.
Das Tomatenkonzentrat und die Tomaten hinzugeben. Setzen Sie den Thermomix in Betrieb
Geschwindigkeit 3 / 30 Sekunden.
Der nächste Schritt besteht darin, die Brühe in das Glas zu geben und zu programmieren
Geschwindigkeit 1 / 100º / 5 Minuten.
Fügen Sie dann den Kohl hinzu, um ihn zu verarbeiten
Geschwindigkeit 1 / 100º / 5 Minuten.
Bohnen und Kartoffeln in das Glas geben. Küchenteile
Geschwindigkeit 1 / 100º / 10 Minuten.
Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu, die Sie außer dem Joghurt nicht verwendet haben. Programm zu
Geschwindigkeit 1 / 100º / 10 Minuten.
Alles, was übrig bleibt, ist, jede Portion zu plattieren und etwas Joghurt hinzuzufügen.