Buchstabensuppe mit Thermomix

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18 mayo, 2022

Buchstabensuppe mit Thermomix

Ich muss sagen, dass ich als Kind Suppe nie sehr gemocht habe, in dieser Hinsicht war es wie Mafalda, aber wenn jemand gegessen hat, dass es die Buchstabensuppe war, war das etwas Besonderes …

fast alle Kinder Ich denke, ihnen passieren ähnliche Dinge, Buchstabensuppe ist einer ihrer Favoriten, also werden wir ihnen eine Kostprobe geben

Buchstabensuppe mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

36 Minuten

Gesamtzeit

36 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Baby- und Kindersuppen und -cremes mit Thermomix

Buchstabensuppenzutaten mit Thermomix

1 Liter Fleischbrühe
150 Gramm Buchstaben für Suppe
20 Gramm Lauch
30 Gramm Zwiebel
20 Gramm Paprika
30 Karotten
Sellerie
20 Gramm Kartoffeln

Zubereitung der Buchstabensuppe mit Thermomix

Um unsere Buchstabensuppe zuzubereiten, putzen wir zunächst das Gemüse und geben Lauch, Zwiebel, Paprika und Karotte in unser Mixtopf und Programm
1 Minute / progressive Geschwindigkeit 4-6-8
Die Fleischbrühe hinzufügen (wenn wir kein Wasser und keinen Brühwürfel haben) und programmieren
25 Minuten / Varoma-Temperatur / Stufe 2
Wir geben die Buchstaben zusammen mit der Brühe und dem Programm in unser Glas
10 Minuten / Varoma-Temperatur / Linksdrehung / Löffelgeschwindigkeit
etwas abkühlen lassen und fertig zum Einsetzen in unsere Terrine