Burrata-Käsekuchen mit Thermomix
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Cargando... (1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...Wenn es um Desserts geht, ist der Burrata-Kuchen mit Thermomix eine wahrhaft göttliche Option. Diese Delikatesse kombiniert die Weichheit der Burrata mit der Süße von Keksen, Butter und anderen Zutaten.
In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie diesen köstlichen Kuchen zubereiten und mit Ihrem Thermomix maximal optimieren können.
Burrata-Kuchen mit Thermomix
Burrata-Kuchen mit Thermomix
Menschen
6
Kochzeit:
30 minuten
Gesamtzeit
30 minuten
Kochnische
Spanische Küche
Zimmerkategorie:
desserts mit Thermomix
Keine Kategorie
Zutaten für Burrata-Kuchen mit Thermomix
- 1 burrata
- 200 gramm Verdauungskekse
- 40 Gramm warme Butter
- 300 ml Sahne
- 90 Gramm Zucker
- 30 gramm Maisstärke
Zubereitung von Burrata-Kuchen mit Thermomix
- Nachdem wir alle Zutaten fertig haben, befolgen wir diese einfachen Schritte, um den Burrata-Kuchen zuzubereiten:
- Wir beginnen damit, die Kekse und die Butter in unserem Thermomix zu zerkleinern,
- 5-10 für etwa/20 sekunden.
- Sobald sie gut vermischt sind, legen Sie sie in den Boden einer Form und legen Sie sie beiseite.
- Mischen Sie in einer separaten Schüssel alle restlichen Zutaten: Sahne, Zucker und Maisstärke. Gut mischen, bis eine homogene Mischung erhalten wird.
- Gießen Sie die Mischung über den Keksboden in die Form.
- Heizen Sie jetzt Ihren Backofen auf 180ºC vor, wenn Sie es vorziehen, dass der Kuchen weniger fertig ist, Coulant-Typ, backen Sie ihn 25 Minuten lang. Wenn Sie es standardmäßig mehr mögen, lassen Sie es insgesamt 30 Minuten einwirken. Dies gibt Ihnen die perfekte Balance zwischen Cremigkeit und knuspriger Textur.
- Und das war’s! Ihr Burrata-Kuchen mit Thermomix wird bereit sein, Ihre Gäste zu überraschen.
Häufig gestellte Fragen für Burrata-Kuchen mit Thermomix
- Kann ich die Burrata durch einen anderen Käse ersetzen? Ja, Sie können stattdessen Büffelmozzarella verwenden, obwohl Sie nicht die gleiche einzigartige Textur erhalten.
- Kann dieser Kuchen ohne Ofen gemacht werden? Ja, Sie können es auch in einer ölfreien Fritteuse zubereiten, indem Sie die gleichen Kochschritte ausführen.
- Kann ich andere Arten von Cookies verwenden? Sicher, Sie können mit verschiedenen Arten von Keksen experimentieren, um den Geschmack der Basis zu variieren.
- Kann der Burrata-Kuchen eingefroren werden? Es wird nicht empfohlen, es einzufrieren, da die Burrata nach dem Einfrieren dazu neigt, ihre cremige Textur zu verlieren.
- Was ist die beste Gelegenheit, diesen Kuchen zu servieren? Der Burrata-Kuchen ist perfekt für besondere Anlässe, elegante Abendessen oder einfach nur zum Verwöhnen.