Curryrisotto mit Thermomix Kokosmilch

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4 enero, 2023

Zuhause liebst du Risotto, aber du bereitest es immer gleich zu und heute möchtest du deine Familie überraschen. In diesem Fall werden Sie die von uns vorgeschlagene Version lieben: Curry-Risotto mit Thermomix-Kokosmilch.

Es ist eine Variante von Risotto, die dem Reis eine unglaubliche Süße und eine gewisse sehr interessante würzige Note verleiht. Dieses Rezept verlangt nach Risottoreis

Risotto al curry con leche de coco Thermomix

Curryrisotto mit Thermomix Kokosmilch

Menschen

Vorbereitungszeit:

32 Minuten

Kochzeit:

22 Minuten

Gesamtzeit

54 Minuten

Küche

italienische Küche

Kategorie:

Reis und Kartoffeln mit Thermomix

Zutaten für Risotto-Curry mit Thermomix Kokosmilch

260 Gramm Reis für Risotto
1 Teelöffel Curry
505 Gramm Kokosmilch
105 Gramm Pfeffer
202 Gramm Weißwein
1 großer Knoblauch
65 Gramm Zwiebel
105 Gramm Wasser
Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
17 Gramm Olivenöl

Zubereitung von Risotto-Curry mit Thermomix Kokosmilch

Sobald du alle Zutaten hast, zieh dir deine Schürze an und folge diesen Schritten:
Knoblauch, Zwiebel, Paprika und Öl in das Glas des Roboters geben. Programm zu
Geschwindigkeit 5 / 5 Sekunden.
Senken Sie die Reste der Wände mit einem Spachtel ab und programmieren Sie dann auf
Löffelgeschwindigkeit / 120º / 7 Minuten.
Als nächstes fügen Sie den Reis hinzu und starten Sie den Roboter zu arbeiten
Löffelgeschwindigkeit / Rückwärtsdrehung / 120º / 1 Minute.
Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und programmieren Sie auf
Stufe 1 / Rückwärtsgang / 100º / 13 Minuten.