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Basmatireis nach indischer Art mit Thermomix

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21 abril, 2022

Wenn Sie gerne Rezepte aus anderen Weltküchen genießen, sind Sie daran interessiert, weiterzulesen. Ja, denn als nächstes zeigen wir Ihnen, wie Sie Basmatireis nach indischer Art mit dem Thermomix zubereiten.

Sowohl als Beilage als auch als erster Gang eines Menüs wird es zu einem exquisiten Gericht. Es zeichnet sich auch durch einen anderen und überraschenden Geschmack aus, der Sie begeistern wird. Dieses Rezept verwendet Reis

Basmatireis nach indischer Art mit Thermomix

Personen

Küche

Spanisch

Kategorie:

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Zutaten für Basmatireis nach indischer Art mit dem Thermomix

Um vier Portionen dieses Rezepts zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Gegenstände sammeln:

200 Gramm Basmati-Reis.
110 Gramm Rohre Sonnenblume ohne Salz.
70 Gramm Butter.
1 Liter Wasser.
2 oder 3 Zähne Knoblauch.
1 Zwiebel.
2 Karotten.
Eine Prise gemahlener Koriander.
Nach Geschmack salzen.

Zubereitung von Basmatireis nach indischer Art mit dem Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie folgendermaßen vor:
Geben Sie das Wasser und etwas Salz in das Glas. Stellen Sie den Korb auf und fügen Sie den Reis hinzu. Programm zu
Stufe 4 / Varoma-Temperatur / 15 Minuten.
Das Wasser abgießen und den Reis aufbewahren.
Möhren, Knoblauch und Zwiebel schälen und dann hacken.
Gießen Sie den Knoblauch, die Zwiebel und die Karotten in das Glas. Programm zu
Geschwindigkeit 6 / 5 Sekunden.
Butter, Gewürze und Salz zugeben. Programm zu
Löffelgeschwindigkeit / 120º / 15 Minuten.
Den Inhalt des Glases mit dem Reis und den Sonnenblumenkernen mischen.