Flan oder Karamellkäsepudding im Thermomix

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2 mayo, 2022

Wir bringen Ihnen ein sehr Schnell zu machen, und zwar richtig gut ein Käsepudding im Flan-Stil, der mit unserem Thermomix in nur 10 Minuten säuerlich ist

köstlich für jeden Tag und Sie werden wie ein Experte in der Küche sein Dieses Rezept enthält Käse

Flan oder Karamellkäsepudding im Thermomix

Personen

Kochzeit:

15 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Zutaten für Flan- oder Karamellkäsepudding im Thermomix

500 Gramm Schlagsahne
200 Gramm Vollmilch
250 Gramm Käse cremig (Philadelphia-Typ)
130 Gramm Zucker
2 Beutel Quark
80 Gramm flüssiges Karamell
8 oder 10 Kekse

Zubereitung von Flan oder Karamellkäsepudding im Thermomix

Wir geben die Milch, den Käse, die Sahne, den Quark und den Zucker in unser Glas Thermomix und programmieren
9 Minuten / Temperatur 90º / Stufe 3
Wir karamellisieren unsere Form (mit einem Fassungsvermögen von weniger als 1,5 Litern) und geben die Mischung hinein, wir müssen die Mischung sehr langsam gießen, um das Karamell nicht zu erheben
Dann die Kekse auf unsere Creme legen und abkühlen lassen und zwischen 6 und 12 Stunden im Kühlschrank aufbewahren
Wenn wir es aus der Form nehmen, sind die Kekse unten und das Karamell oben.