Gehonter Reis oder Risotto mit Tintenfisch mit Thermomix
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Wir haben auf diesen Seiten immer gesagt, dass man mit Reis und Kartoffeln 1001 und verschiedene Gerichte zubereiten kann, sie unterstützen alles und fast alles ist sehr gut Dieses Rezept hat Tintenfisch
Heute bringen wir Ihnen einen süßen kleinen Reis mit Tintenfisch und um Ihnen zu sagen, dass das Ergebnis ein Skandal für die Sinne ist
Gehonter Reis oder Risotto mit Tintenfisch mit Thermomix
Gehonter Reis oder Risotto mit Tintenfisch mit Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
40 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Ingredientes
- 100 Gramm Schalotte
- 1 Zehe Knoblauch
- 150 Gramm Roter Pfeffer
- 100 Gramm Natives Olivenöl Extra
- 450 Gramm Oktopus in Stücken
- 100 Gramm Nehmen Sie natürlich zerkleinerte
- 200 Gramm Rundreis
- 1 Blatt Lorbeer
- 550 Gramm Fisch- und Meeresfrüchtebrühe
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Paprika
Preparación
- Wir beginnen damit, den Pfeffer, Knoblauch und die Schalotte in unser Thermomisglas zu gießen, und wir programmieren 5 Sekunden / Geschwindigkeit 4, die wir herausnehmen und reservieren
- Wir waschen das Mixtopf nicht und setzen das Öl und Programm 5 Minuten / varoma / Geschwindigkeit 1
- Wir fügen den Oktopus hinzu und programmieren 7 Minuten / Varoma / Linksdrehung / Löffelgeschwindigkeit.
- wir legen das reservierte Gemüse in die Schüssel und programmieren 4 Minuten / Varoma / Linksdrehung / Löffelgeschwindigkeit
- Lorbeerblatt, Salz, Paprika und Tomate hinzufügen und 5 Minuten / Varoma / Linksdrehung / Löffelgeschwindigkeit programmieren. 6 Minuten lang die Brühe einrühren / Varoma / Linksdrehung / Löffelgeschwindigkeit.
- Zum Schluss gießen wir den Reis in den Mixtopf, 13 Minuten / 100 Grad / Linksdrehung / Löffelgeschwindigkeit
- Wenn der Reis fertig ist, lassen wir ihn 10 Minuten ruhen und legen ein Tuch darüber.
und dienstbereit.
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