Eier sind dank der Vorteile, die ihr moderater Verzehr mit sich bringt, zu einem der wesentlichen Lebensmittel in jeder Ernährung geworden. Damit Sie sie zu Hause zubereiten können, stellen wir Ihnen deshalb eine gerade Linie vor: mit Thermomix gedünstete Eier. Dieses Rezept braucht Brot
Geschmorte Eier mit Thermomix
Es ist ein einfach zuzubereitendes Gericht, mit dem Sie diese Produkte auf eine andere Weise und mit einem großartigen Geschmack probieren können.
Geschmorte Eier mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
31 Minuten
Kochzeit:
21 Minuten
Gesamtzeit
52 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
1 Thermomix-Platten
Zutaten
8 gekochte Eier, geschält
140 Gramm Zwiebel
6 oder 7 Knoblauch
125 Gramm Olivenöl
Petersilie, Salz, Safran und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Avecrem halbe Pille
35 Gramm Brot
Wasser
Vorbereitung
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Gießen Sie das Öl in das Glas und programmieren Sie auf
Geschwindigkeit 1 / 100º / 5 Minuten.
Brot, Petersilie, Knoblauch und Zwiebel in das Glas geben. Programm a
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 6 Minuten.
Fügen Sie den Korb in das Glas hinzu, um das Öl abzusieben, indem Sie es in einen Topf gießen.
Zum Inhalt des Glases eine Prise Wasser geben und
Geschwindigkeit 5/10 Sekunden.
Buchung.
Schneiden Sie die Eier in zwei Hälften und passieren Sie sie mit dem Öl, das Sie im Topf haben. Zuerst auf der einen Seite und dann auf der anderen.
Legen Sie die Eier in einen Topf oder einen anderen Topf, fügen Sie den Inhalt des Glases hinzu, das Sie reserviert haben, und etwas Öl, durch das Sie sie gestrichen haben. Salz, Pfeffer, Safran und die halbe Tablette hinzufügen. Alles gut mischen und auf das Feuer stellen, bis es etwa 9 oder 10 Minuten kocht.