Wenn Sie mit Ihrer Küchenmaschine nicht nur spanische Rezepte, sondern auch andere Rezepte aus anderen Ländern zubereiten möchten, wird Sie unser heutiges Angebot interessieren: Gulasch mit Bier mit Thermomix.
Es ist ein Gericht, das vor allem in osteuropäischen Ländern traditionell ist und auf Fleisch und Gewürzen basiert. Dieses Rezept verwendet Rindfleisch
Gulasch mit Bier mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
1 Stunde, 10 Minuten
Kochzeit:
1 Stunde
Gesamtzeit
2 Stunden, 10 Minuten
Küche
Europäische Küche
Europäische Küche
Kategorie:
Internationale Thermomix-Rezepte
Zutaten
- 760 Gramm gehacktes Rindfleisch
- 210 Gramm Zwiebel
- 1 Rinderbrühewürfel
- 1 Teelöffel süßer Paprika
- 32 Gramm Olivenöl
- 105 Gramm Ketchup
- Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
- 510 Gramm Bier
- Eine Prise gemahlener Cayenne
- 75 Gramm konzentrierte Tomaten
Vorbereitung
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
- Öl und Zwiebel in das Glas geben. Programm a
- Geschwindigkeit 5/4 Sekunden.
- Mit Hilfe eines Spatels die Mauerreste absenken und neu programmieren auf
- Geschwindigkeit 1 / 120º / 5 Minuten.
- Fügen Sie das Fleisch hinzu und lassen Sie den Roboter arbeiten
- Löffelgeschwindigkeit / Rückwärtsdrehung / 120º / 10 Minuten.
- Die restlichen Zutaten hinzufügen, den Korb anstelle des Bechers stellen und kochen
- Löffelgeschwindigkeit / Rückwärtsdrehung / 100º / 45 Minuten.