Gurken-Minz-Suppe mit Thermomix

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27 marzo, 2022

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Jetzt, wo das gute Wetter beginnt, ermutigen wir uns zu erfrischenden und gesunden Gerichten wie Gazpacho, Salmorejo oder Ajoblanco.

Gurken-Minz-Suppe mit Thermomix

Es ist eine sehr gesunde Vorspeise, die sehr frisch gegessen wird und uns hilft, mit den beginnenden hohen Temperaturen fertig zu werden.

Menschen

Kochzeit:

10 Minuten

Gesamtzeit

10 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Cremes und Suppen Suppen und Cremes mit Thermomix

Gurken- und Minzsuppenzutaten mit Thermomix

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:

Zubereitung von Gurken-Minz-Suppe mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie folgendermaßen vor:
Die Schalotten schneiden und mit den Gurken ebenso verfahren.
Dann die Schalotten in das Roboterglas geben und programmieren
Geschwindigkeit 10 / 6 Sekunden.
Brühwürfel, Wasser und Öl dazugeben. Programm zu
Geschwindigkeit 1 / 100º / 7 Minuten.
Die gehackten Gurken in das Glas geben und den Thermomix starten
Geschwindigkeit 10 / 25 Sekunden.
Mindestens eine halbe Stunde abkühlen lassen und dann die restlichen Zutaten hinzugeben. mischen zu
Geschwindigkeit 7 / 35 Sekunden.