Sowohl Hülsenfrüchte als auch Gemüse sind Lebensmittel, die in keiner Ernährung fehlen sollten, da es sich um sehr gesunde Produkte handelt, die für alle Altersgruppen empfohlen werden.
Und eine gute Möglichkeit, sie zu nehmen, ist mit dem Rezept, das wir jetzt vorschlagen wollen: Linsen-Gemüsesuppe mit Thermomix. Dieses Rezept verlangt nach Zucchini
Es ist ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Gericht, mit dem Sie Ihren Körper beispielsweise mit Vitaminen und Eisen versorgen.
Linsen-Gemüsesuppe mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
50 Minuten
Kochzeit:
40 Minuten
Gesamtzeit
1 Stunde, 30 Minuten
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Cremes und Suppen
Zutaten
- 420 Gramm gekochte Linsen
- 1 große Kartoffel geschält
- 85 Gramm Zwiebel in Vierteln
- 2 kleine Knoblauch
- 75 Gramm gehackte Karotten
- 32 Gramm Olivenöl
- 820 Gramm Wasser
- 160 Gramm gehackte Zucchini
- 1 Lorbeerblatt
- Salz nach Geschmack
- Ein halber Teelöffel Kreuzkümmel
Vorbereitung
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
- Zwiebel und Knoblauch sowie Karotte und Kreuzkümmel in das Glas des Roboters geben. Programm a
- Geschwindigkeit 7/5 Sekunden.
- Senken Sie mit Hilfe eines Spatels die Reste der Wände ab und fügen Sie dann das Öl hinzu. Programm a
- Geschwindigkeit 1 / 120º / 5 Minuten.
- Wasser, Zucchini, Kartoffel und Lorbeerblatt hinzufügen. Lassen Sie den Roboter arbeiten
- Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / 100º / 30 Minuten.
- Linsen einfüllen und auf programmieren
- Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / 100º / 5 Minuten.