Hähnchenpizzaiola mit Thermomix
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Cargando... (Ninguna valoración todavía)Cargando...Der Name rührt daher, dass viele der zum Würzen verwendeten Zutaten mit denen der Pizza identisch sind und ihr Geschmack an sie erinnert.
So können wir zum Beispiel viele Gerichte mit Pizzaiola, Spaghetti alla Pizzaiola oder Auberginen alla Pizzaiola zubereiten.
Hähnchenpizzaiola mit Thermomix
Hähnchenpizzaiola mit Thermomix
Menschen
4
Kochzeit:
40 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
Kategorie:
Fleisch und Huhn mit Thermomix Ohne Kategorie
Zutaten für Hühnchen a la Pizzaiola mit Thermomix
- 200 Gramm Kugelkäse in Stücken
- 30 Gramm Olivenöl
- 150 Gramm Zwiebel geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- 400 Gramm gehackte Tomaten aus der Dose (1 Dose)
- 1 Teelöffel Gemüsekonzentrat
- 1 Teelöffel Zucker (besser Backpulver)
- 6 Hähnchenschenkel oder Hähnchenbrüste ohne Knochen und ohne Haut.
- ½ Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel gemahlener Pfeffer
- 1 ½ Teelöffel getrockneter Oregano
Zubereitung von Hühnchen a la Pizzaiola mit Thermomix
- Den Käse in das Glas geben und reiben
- 10 Sekunden / Geschwindigkeit 5
- In eine Schüssel geben und aufbewahren.
- Öl, Zwiebel und Knoblauch in das Glas geben. hacken
- 5 Sekunden / Geschwindigkeit 5
- und braten
- 5 Minuten / 120°C / Stufe 1
- Fügen Sie die Tomate, den Teelöffel Brühekonzentrat und den Zucker oder Backpulver hinzu.
- Platzieren Sie den Varoma-Behälter an seinem Platz und legen Sie die Hähnchenschenkel verteilt zwischen Behälter und Varoma-Einsatz.
- Mit Salz und Pfeffer bestreuen, Varoma abdecken und programmieren
- 25 Minuten / Varomatemperatur / Geschwindigkeit 1
- Entfernen Sie den Varoma und legen Sie das Hähnchen in eine feuerfeste Form.
- Mit der Tomatensauce bedecken und mit dem beiseite gestellten geriebenen Käse und Oregano bestreuen.
- Den Backofen auf 200 °C vorheizen
- Backe für
- 10-15 Minuten /200°C
- oder bis der Käse goldbraun ist. Heiß servieren.
- Mit Kartoffeln, Gemüse oder Reis servieren, was auch gleichzeitig im Varoma erfolgen kann.
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