Whiskybacken mit Thermomix
Sie essen zu Hause zu Mittag und das einzige, was Ihnen jetzt klar ist, ist, dass das Hauptgericht Fleisch sein soll. Dann könnte unser Vorschlag interessant für Sie sein: Whiskybacken mit Thermomix. Dieses Rezept hat Wangen
Ein Rezept mit exquisitem Geschmack, mit dem Sie Ihre Gäste überraschen und verzaubern werden.
Whiskybacken mit Thermomix
Personen
6
Vorbereitungszeit:
1 Stunde, 10 Minuten
Kochzeit:
1 Stunde
Gesamtzeit
2 Stunden, 10 Minuten
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Fleisch und Hühnchen mit Thermomix
Zutaten
- 100 Gramm Whisky
- 35 Gramm Orangensaft
- Ein Spritzer Zitronensaft
- 2 Lorbeerblätter
- 80 Gramm Olivenöl
- 9 getrocknete Feigen
- Salz und gehackte Petersilie nach Geschmack
- Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 90 Gramm Knoblauch geschält
- 245 Gramm duftender Wein
Vorbereitung
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
- Geben Sie das Öl und den Knoblauch in das Glas des Roboters. Programm a
- Löffelgeschwindigkeit / Varoma-Temperatur / 5 Minuten.
- Senken Sie mit Hilfe eines Spatels die Reste der Wände ab und fügen Sie die Backen hinzu, auf die Sie Salz und Pfeffer hinzugefügt haben, sowie das Salz, den Orangen- und Zitronensaft, das Lorbeerblatt, den Whisky, den Wein und die Petersilie. Programm a
- Löffelgeschwindigkeit / Rückwärtsdrehung / Varoma-Temperatur / 45 Minuten.
- Fügen Sie die Feigen hinzu und programmieren Sie unter
- Löffelgeschwindigkeit / 100º / 10 Minuten.