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Cargando...Viele Fast-Food-Marken haben ein Eis, das sie mit einer Maschine zubereiten und mit Sirup über verschiedenen Geschmacksrichtungen gießen. Die bekannteste Marke nennt es Sandy, und viele kennen diese Art von Eis so.
Hier ist das Rezept, um es mit unserem Thermomix zuzubereiten, und es schmeckt köstlich…
Eis Sundae nach Hause mit Thermomix
Tiempo de Cocción:
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Ingredientes
- 500 Gramm Milch
- 30 Gramm Maismehl
- 100 Gramm Puderzucker
- 30 Gramm Butter
- 1 Vanilleschote
- 4 Eiweiß
Preparación
- Geben Sie den normalen Zucker in unseren gut getrockneten Thermomix-Behälter und pulverisieren Sie ihn
- 30 Sekunden / fortschreitende Geschwindigkeit 8-9-10
- Fügen Sie Milch, Vanille, Butter und Maismehl in unseren Thermomix-Behälter ein und stellen Sie ein
- 10 Minuten / 100 ° / Geschwindigkeit 3.
- Verbreiten Sie die Creme auf einem Teller und stellen Sie sie 4 Stunden lang in den Gefrierschrank.
- Setzen Sie die Schmetterlingsklinge auf die Messer, fügen Sie dann das Eiweiß hinzu und programmieren Sie
- 8 Minuten / Geschwindigkeit 3.
- Legen Sie die gefrorene Creme in den Behälter mit den anderen Zutaten und mischen Sie dann
- 45 Sekunden / Geschwindigkeit 3.
Unser Eis wird essfertig sein.
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