Herbstrisotto mit Thermomix
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Cargando... (7 votos, promedio: 3,71 de 5)Cargando...Risotto ist eines der am häufigsten gegessenen Reisgerichte der Welt und heute möchten wir Ihnen beibringen, wie man eine Version davon kocht: Herbstrisotto mit Thermomix.
Es handelt sich um einen Vorschlag, der auf saisonal typischen Lebensmitteln wie Kürbis basiert. Dieses Rezept verwendet Reis für Risotto
Herbstrisotto mit Thermomix
Herbstrisotto mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
36 Minuten
Kochzeit:
26 Minuten
Gesamtzeit
1 Stunde, 2 Minuten
Küche
italienische Küche
italienische Küche
Kategorie:
Reis und Kartoffeln mit Thermomix
Herbst Risotto Zutaten mit Thermomix
- 405 Gramm Reis für Risotto
- Nach Geschmack salzen
- 360 Gramm sauberer und gehackter Kürbis
- 45 Gramm Parmesankäse
- 45 Gramm gehackter Lauch
- 805 Gramm heiße Gemüsebrühe
- 37 Gramm Olivenöl
- 22 Gramm Butter
Zubereitung Herbstrisotto mit Thermomix
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
- Wirf den Lauch in das Glas des Roboters. Programm zu
- Geschwindigkeit 5 / 6 Sekunden.
- Öl einfüllen und programmieren
- Geschwindigkeit 1 / 100º / 3 Minuten.
- Fügen Sie dann den Kürbis hinzu und starten Sie den Roboter bei
- Geschwindigkeit 1 / Linkslauf / 100º / 5 Minuten.
- Salz, Brühe und Reis zugeben. Küchenteile
- Geschwindigkeit 1 / Linkslauf / 100º / 16 Minuten.
- Butter und Käse in das Glas gießen. Programm zu
- Stufe 1 / Rückwärtsschleudern / 1 Minute.
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