Horchata pudding mit Thermomix

Horchata pudding mit Thermomix

Heute bringen wir etwas Horchata-Vanillepudding mit, ich liebe Horchata und diese Vanillepudding, ich hatte sie aus Ei, Vanille, Schokolade und sogar Kokosnuss gemacht, aber als ich dieses Rezept von mir bekam, wusste ich, dass ich es lieben würde …
und nachdem ich es getan habe, kann ich es bestätigen, Sie müssen es versuchen, wenn Sie Horchata mögen.

Zutaten für Horchata pudding mit Thermomix: (für 6 Portionen)

Horchata pudding mit Thermomix

1 Liter Horchata (wir können es gemacht kaufen oder machen die Horchata uns)
4 Eier
40 g zucker
40 g Kornblume
die Haut von ½ Zitrone (ohne weißen Teil)
1 Zimtstange
1 Teelöffel gemahlener Zimt
6 Mary-Cookies

Zubereitung von Horchata pudding mit Thermomix:

Wir fangen damit an, die Horchata zusammen mit dem Zucker, der Maisstärke und den Eiern in den Mixtopf unseres Thermomix zu legen, und wir mischen alles:
20 Sekunden / Geschwindigkeit 5

Wir setzen den Schmetterling auf die Klingen unseres Thermomixes und fügen die Zimtstange und die Haut der Zitrone hinzu. Es ist sehr wichtig, dass er keine weiße Haut hat, da dies den Vanillepudding und das Programmieren bitter machen würde
15 Minuten / 90ºC / links abbiegen und Geschwindigkeit 2

Nach einer Weile entfernen wir den Schmetterling und entfernen Zimtstange und Zitronenschale und programmieren neu
20 Sekunden / Geschwindigkeit 8

Legen Sie den Inhalt in 6 Schüsseln und lassen Sie ihn abkühlen, bevor Sie ihn zum Verzehr mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.Wir können einen Keks darauflegen, um ihn zu dekorieren, und / oder Zimtpulver darauf

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