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Kalte Mangosuppe mit Thermomix

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8 junio, 2022

Im Sommer müssen alle guten Menüs, nicht nur Restaurants, kalte Gerichte enthalten, um den Gaumen ihrer Gäste zu erfrischen.

In diesem Blog werden wir weiterhin frische Rezepte zur Verfügung stellen, um die Hitze zu beruhigen, sowie schnell und super einfach zuzubereiten, Sie müssen nur die Zutaten und den Thermomix zur Hand haben. Dieses Rezept enthält Mango

Kalte Mangosuppe mit Thermomix

In diesem Rezept ist der Protagonist die Mango, eine köstliche tropische Frucht, die sich durch eine Mischung aus Süße und Säure auszeichnet, die sich perfekt zum Erfrischen in jeder Art von Zubereitung eignet.

Darüber hinaus kann es dank seiner Vielseitigkeit Teil mehrerer Zubereitungen in der Küche, Hauptgerichten, Vorspeisen, Getränken und insbesondere Desserts sein.

Diesmal teile ich mit euch ein tolles Rezept für Suppe kalte mango mit thermomix. Es dauert nur wenige Minuten, um es zu tun.

Kalte Mangosuppe mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

20 Minuten

Gesamtzeit

20 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Diät-Rezepte mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix Suppen und Cremes mit Thermomix Glutenfrei

Zutaten der kalten Mangosuppe mit Thermomix

1 Liter Wasser
½ Hühnerbrühwürfel
2 Mangos in Stücke geschnitten
1 große Zwiebel in Stücke geschnitten
1 gelbe Paprika in Stücke geschnitten
eine Knoblauchzehe
1 Teelöffel weißer Essig
Nach Geschmack salzen

Zubereitung kalter Mangosuppe mit Thermomix

2 Gurken, geschält, entkernt und gewürfelt
1 gemahlene Chilischote
Minzblätter, Petersilie oder Koriander
Zubereitung kalter Mangosuppe mit Thermomix
Um die Hühnerbrühe vorher zuzubereiten, den Liter Wasser mit der ½ Pille Hühnerbrühe in das Mixtopf geben, programmieren.
10 Minuten/ Varoma-Temperatur/ Stufe 1
Die Brühe aufbewahren, bis sie abgekühlt ist. Waschen und trocknen Sie das Glas des Thermomix gut.
Dann wieder im Glas des Thermomix anrichten, Mangostücke, Zwiebeln, Paprika und die Knoblauchzehe mahlen, programmieren.
10 Sekunden / Stufe 9
Überprüfen Sie die Textur der Mischung, wenn Sie eine feinere Textur wünschen, programmieren Sie erneut.
10 Sekunden / Stufe 9
Dann die Hühnerbrühe hinzufügen, den Salzpunkt überprüfen. Fügen Sie auch den Teelöffel Essig hinzu, programmieren Sie.
20 Sekunden / Stufe 5
Gießen Sie die Suppe in einen gekühlten Behälter und stellen Sie sie vor dem Servieren mindestens 1 Stunde lang in den Kühlschrank.