Kartoffeln mit Rippe mit Thermomix
Wenn Sie, ebenso wie Sie es lieben, avantgardistische und typische Gerichte aus anderen Küchen der Welt zuzubereiten, auch von der Zubereitung traditioneller Gerichte aus der spanischen Küche fasziniert sind, sind Sie daran interessiert, weiterzulesen. Ja, denn wir zeigen Ihnen ein exquisites: Kartoffeln mit Rippchen mit Thermomix. Dieses Rezept verlangt nach Kartoffeln
Es ist ein sehr klassisches Rezept aus unserer Küche, das wirklich köstlich und exquisit ist und eine großartige Option, um in der Herbst- und Wintersaison ein gutes warmes Gericht zu essen.
Kartoffeln mit Rippe mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
50 Minuten
Gesamtzeit
50 Minuten
Küche
Spanisch
Spanisch
Kategorie:
1 Thermomix Gerichte Reis und Kartoffeln mit Thermomix
Zutaten von Kartoffeln mit Rippe mit Thermomix
Um dieses Gericht zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte sammeln:
- 550 Gramm Schweinerippchen in Stücke schneiden
- 700 Gramm Wasser.
- 700 Gramm Kartoffeln geschält und gehackt
- 150 Gramm Zwiebel.
- Salz und Kümmel nach Geschmack.
- 1 Lorbeerblatt.
- 80 Gramm Weißwein.
- 1 Würfel Fleischbrühe.
- 80 Gramm zerkleinerte Tomaten.
- 100 Gramm roter Pfeffer.
- 40 Gramm Olivenöl.
Zubereitung von Kartoffeln mit Rippchen mit Thermomix
- Wenn Sie alle Zutaten haben, ziehen Sie Ihre Schürze an und befolgen Sie diese Schritte:
- Öl, Zwiebel und Pfeffer in das Roboterglas geben. Programm zu
- Geschwindigkeit 4 / 4 Sekunden.
- Mit einem Spachtel unter die Mauerreste und umprogrammieren
- Löffelgeschwindigkeit / Varomatemperatur / 8 Minuten.
- Platziere den Schmetterling.
- Gießen Sie den Weißwein, die Rippe und die Tomate in das Glas. Programm zu
- Löffelgeschwindigkeit / Varomatemperatur / 10 Minuten.
- 300 Gramm Wasser und den Brühwürfel hinzugeben. Setzen Sie den Thermomix in Betrieb
- Löffelgeschwindigkeit / Varomatemperatur / 10 Minuten.
- Gießen Sie direkt danach das restliche Wasser, das Salz, den Kreuzkümmel, das Lorbeerblatt und die Kartoffeln in das Glas. Programm zu
- Löffelgeschwindigkeit / 100º / 25 Minuten.