Käsebruch mit Thermomix
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8 agosto, 2019
Käsebruch mit Thermomix
Sie haben Gäste zum Mittag- oder Abendessen und haben bereits darüber nachgedacht, mit welchen Gerichten Sie sie überraschen werden, aber Sie brauchen immer noch ein Dessert. Lesen Sie in diesem Fall weiter, da wir Ihnen bei der Zubereitung von Käsebruch mit Thermomix behilflich sein können.
Käsebruch mit Thermomix
Es ist ein einfaches und köstliches Dessert, das Sie lieben werden und das dazu dient, das i-Tüpfelchen“ dieses Abends zu setzen.
Tiempo de Cocción:
3 horas
Ingredientes
- Um ungefähr sechs Portionen dieses Rezepts zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:
- 500 g Milch
- 1 Umschlag Quark.
- 85 Gramm Zucker
- 8 Portionen Käse oder etwas Frischkäse.
- Für die Sauce:
- 80 Gramm Himbeeren
- 6 Gramm Zitronensaft.
- 28 Gramm Zucker
Preparación
- Wenn Sie alle Zutaten haben, gehen Sie folgendermaßen vor:
- Beginnen Sie mit der Zubereitung der Sauce oder Coulís. Dazu geben Sie Himbeeren, Zitronensaft und Zucker in den Mixtopf des Roboters. Programmieren Sie mit einer Geschwindigkeit von 5/15 Sekunden.
- Mit Hilfe eines Spatels die Reste, die an den Wänden zurückgeblieben sind, absenken und mit einer Geschwindigkeit von 2 / 90º / 5 Minuten neu planen.
- Verteilen Sie dann den Inhalt des Mixtopfes in den sechs Tassen, in denen Sie Ihren Gästen den Quark servieren und in den Kühlschrank stellen.
- Das Mixtopf waschen und den Umschlag mit Zucker, Käse, Milch und Quark hinzufügen. Programmieren Sie mit einer Geschwindigkeit von 5 / 90º / 7 Minuten.
- Verteilen Sie den Inhalt des Mixtopfes in den sechs Tassen, die Sie bereits im Kühlschrank hatten, und stellen Sie sie wieder an diesen Ort. Bewahren Sie sie dort etwa zwei bis drei Stunden lang auf.
Receta por chomon