Käsekuchen mit karamellisierten Äpfeln mit Thermomix

Zubereitung von Käsekuchen mit karamellisierten Äpfeln mit Thermomix

BASE

1. Kekse im Glas,
2. 10 Sekunden / Stufe 8
3. In eine Schüssel geben und die geschmolzene Butter hinzufügen. Mischen.
4. Boden und Seiten der Form mit Backpapier auslegen. Wir stürzen den Teig um und verteilen ihn auf der Oberfläche. Wir stellen in den Kühlschrank.

FÜLLEN 1

1. Käse im Glas,
2. 30 Sekunden / Stufe 4
3. fügen Sie den Zucker und die Essenz hinzu,
4. 30 Sekunden / Stufe 4
5. Jetzt,
6. in Geschwindigkeit 3
7. Wir fügen die Eier einzeln hinzu, bis das erste hinzugefügt ist, fügen wir das nächste nicht hinzu.
8. Zum Schluss die Maisstärke
9. 5 Sekunden / Stufe 3
10. Wir nahmen die Basis aus dem Kühlschrank und drehten sie um.

ÄPFEL SCHICHT

1. Die Äpfel schälen und in Spalten schneiden.
2. Rosinen, Zucker und Zimt zugeben.
3. wir mischen
4. Wir stellen sie bei 180 ° in den Ofen und erhitzen sie etwa 25 Minuten lang auf und ab
5. Temperieren lassen und über die Füllung unserer Torte gießen

CUMBLE

1. Mehl, Flocken, Zucker und Butter in einem Glas gewürfelt,
2. 12 Sekunden / Stufe 6
3. Wir lassen es bis zur Verwendung im Kühlschrank.
4. Wir legen es in Stücke auf die Apfelschicht
5. Backofen auf 160° vorgeheizt, auf- und abheizen.
6. Wir backen ungefähr 50/55 Minuten
7. Ausschalten und im Ofen bei halb offener Tür ca. 30 min.
8. Herausnehmen und abkühlen lassen.
9. Nach dem Abkühlen und ohne Entformen stellen wir es für etwa 3/4 Stunden in den Kühlschrank, damit es sich vollständig absetzt.
10. Nach einiger Zeit entformen, präsentieren und probieren wir.
11. Glauben Sie mir; es ist schrecklich gut.
12. Ich ermutige Sie, es zu tun
13. ES BLEIBT NUR ZU GENIESSEN, GUTER VORTEIL 👍