Heute ein sehr typisches Gericht, das wir sicher viele Male machen werden, weil es wirklich gut und sehr einfach zuzubereiten ist, ein paar Hähnchenschenkel mit Knoblauch, ein Klassiker, den fast jeder mag Dieses Rezept enthält Knoblauch
Knoblauchhähnchenschenkel mit Thermomix
Knoblauchhähnchenschenkel mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
25 Minuten
Gesamtzeit
25 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
Fleisch und Huhn mit Thermomix
Zutaten Knoblauchhähnchenkeulen mit Thermomix
1 Kilo Hähnchenschenkel mit Haut
2 Prisen gemahlener Pfeffer
150 g weißer Kochwein
6 Knoblauchzehen
150 g Olivenöl
30 Gramm Mehl
1 Esslöffel Fleischbrühekonzentrat
30 g Zitronensaft
1 Esslöffel Petersilie
Zubereitung von Knoblauchhähnchenschenkeln mit Thermomix
Wir geben 100 g Öl in das Glas unseres Thermomix und hacken den Knoblauch.
5 Sekunden/Stufe 7
später leiden wir
10 Minuten/120º Stufe 1
Dann fügen wir die goldenen Hähnchenschenkel und den Wein und das Fleischkonzentrat hinzu und programmieren
30 min / Varoma-Temperatur / Linksdrehung / Löffelgeschwindigkeit
und gießen Sie den Inhalt in eine Schüssel, gießen Sie den Zitronensaft und die gehackte Petersilie darüber