Knuspriges Bimi mit Knoblauch-Thermomix

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Das Rezept, das wir unten teilen werden, enthält eine der modischen Zutaten dieses Moments Crispy Bimi mit Thermomix-Knoblauch.

Personen

Kochzeit:

15 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

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Um mit der Zubereitung dieses reichhaltigen Rezepts für knuspriges Bimi mit Knoblauch-Thermomix zu beginnen, müssen Sie braunen Zucker in das Mixtopf geben und pulverisieren, programmieren.
10 Sekunden / Geschwindigkeit 10.
Dann die Knoblauchzehen und das Öl dazugeben und programmieren.
3 Sekunden / Geschwindigkeit 7.
Mit Hilfe eines Spatels oder Löffels die an den Wänden und dem Deckel des Mixtopfes haftenden Mischungsreste in Richtung der Klingen absenken, programmieren.
4 Minuten / Temperatur 120 ° / Löffelgeschwindigkeit.
Fügen Sie die Bimi- oder Broccolini-Blumensträuße hinzu und programmieren Sie.
2 Minuten / Temperatur 120 ° / Rückwärtsdrehung / Schaufelgeschwindigkeit.
Dann den Weißwein einfüllen, den Kelch vom Deckel nehmen, um das Verdunsten des Alkohols aus dem Wein zu begünstigen, Programm.
3 Minuten / Varoma-Temperatur / Rückwärtsdrehung / Schaufelgeschwindigkeit.
Später die Sojasauce dazugeben und ohne den Becher zu stellen, programmieren.
5 Minuten / Varoma-Temperatur / Rückwärtsdrehung / Schaufelgeschwindigkeit.
Am Ende dieser letzten 5 Minuten haben Sie bereits einen wunderbaren Teller mit knusprigem Bimi mit Thermomix-Knoblauch, ein idealer Begleiter zu Fleisch, Hühnchen oder Fisch.