Im heutigen Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie Lachs-Burger mit Thermomix zubereiten, eine Delikatesse mit Meeresgeschmack, sehr gesund, einfach und schnell zuzubereiten.
ein leckerer Hamburger voller Omega 3 und eine fantastische Art, Fisch zu essen und dass die Kinder nicht so viel protestieren Dieses Rezept hat Lachs
Lachsburger mit Thermomix
Lachsburger mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
5 Minuten
Gesamtzeit
5 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
Fisch mit Thermomix Diät-Rezepte mit Thermomix
Zutaten
500 Gramm frischer Lachs in Stücken, ohne Haut oder Knochen
Ein halber Teelöffel Dill
1 große Zwiebel
50 Gramm Semmelbrösel
1 Ei
1 Teelöffel Salz
1 Spritzer Olivenöl für die Burger auf dem Grill
Vorbereitung
Um mit der Zubereitung dieser köstlichen Lachs-Burger mit Thermomix zu beginnen, müssen Sie die zu zerkleinernde Zwiebel in das Mixtopf geben, Programm.
5 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
Mit Hilfe des Spatels die an den Wänden und dem Deckel des Mixtopfes haftenden Zwiebelreste absenken.
Zum Fortfahren den in Stücke geschnittenen Lachs hinzufügen und programmieren
5 Sekunden / Geschwindigkeit 4.
Dann den Dill zusammen mit den Semmelbröseln, dem Ei und Salz nach Geschmack hinzufügen, erneut programmieren.
Sobald alle Zutaten vermischt sind, sollte es eine handliche Paste sein, und daraus Kugeln formen und diese wiederum mit den Händen zerdrücken, um die Form von Hamburgern zu erhalten
Andererseits etwas Öl in einer Bratpfanne sehr gut erhitzen und die Hamburger grillen. Lassen Sie es für ein paar Minuten von jeder Seite bräunen.
Und fertig sind die Hamburger mit Thermomix, man kann sie also essen und mit allem kombinieren, was man möchte, die Brotscheiben sind ideal, aber auch zusammen mit einem Salat aus grünen Blättern und Nüssen dürfen sie nicht fehlen.