Lachsrolle gefüllt mit Fischmousse mit Thermomix

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16 marzo, 2022

Lachsrolle gefüllt mit Fischmousse mit Thermomix

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Eine gute Vorspeise für ein Mittag- oder Abendessen ist diese Zubereitung von Lachsbrötchen gefüllt mit Fischmousse mit Thermomix, es ist ein sehr exquisites Gericht und das Beste von allem, es ist sehr einfach zuzubereiten, auch wenn es nicht so aussieht. Dieses Rezept enthält Lachs

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Zutaten Lachsbrötchen gefüllt mit Fischmousse mit Thermomix

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Zubereitung einer mit Fischmousse gefüllten Lachsrolle mit Thermomix

Eine gute Vorspeise für ein Mittag- oder Abendessen ist diese Zubereitung von Lachsbrötchen gefüllt mit Fischmousse mit Thermomix, es ist ein sehr exquisites Gericht und das Beste von allem, es ist sehr einfach zuzubereiten, auch wenn es nicht so aussieht. Dieses Rezept enthält Lachs

Lachsrolle gefüllt mit Fischmousse mit Thermomix

Beachten Sie und machen Sie sich an die Arbeit.

Lachsrolle gefüllt mit Fischmousse mit Thermomix

Menschen

zwei

Vorbereitungszeit:

20 Minuten

Kochzeit:

15 Minuten

Gesamtzeit

35 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Fisch mit Thermomix Snacks mit Thermomix

Zutaten Lachsbrötchen gefüllt mit Fischmousse mit Thermomix

250 Gramm Fischfilet
5 Scheiben Räucherlachs
200 Gramm Lauch
3 Esslöffel frische Sahne
1 Ei
1 Esslöffel Ketchup-Sauce
250 Gramm Wasser
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung einer mit Fischmousse gefüllten Lachsrolle mit Thermomix

Wir beginnen mit dem Mahlen der Fischfilets, legen die Stücke davon in das Mixtopf und programmieren.
10 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
Um fortzufahren, die Eier, die 200 Gramm Lauch, die frische Sahne, die Ketchup-Sauce, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen, programmieren.
10 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
Breiten Sie auf dem Arbeitstisch ein Stück Plastikfolie aus, gießen Sie die Fischmischung hinein, rollen Sie sie auf und machen Sie ein festes und dichtes Paket. Mit diesem Rezept können Sie 2 oder 3 Rollen machen.
Anschließend Wasser in das Mixtopf geben, Fischmaus-Röllchen in den Varoma-Behälter geben, programmieren.
15 Minuten / Varoma-Temperatur / Stufe 1.
Sobald die Fischmousse-Rollen gekocht sind, lassen Sie sie abkühlen, damit sie fest sind und beim Einwickeln mit Lachs gehandhabt werden können.
Nach dem Abkühlen die Frischhaltefolie entfernen und jede Fischmausrolle mit den Räucherlachsscheiben umwickeln.