Lauch-Erbsen-Creme mit Thermomix
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Cargando... (Ninguna valoración todavía)Cargando...Wenn Sie nach einer Creme suchen, die Sie zu Ihren üblichen Rezepten zu Hause hinzufügen können, beachten Sie, was wir Ihnen heute das Kochen beibringen möchten: Lauch-Erbsen-Creme mit Thermomix.
Es ist ein köstliches, gesundes Gericht, das Sie in wenigen Minuten zubereiten können.
Lauch-Erbsen-Creme mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
51 Minuten
Kochzeit:
41 Minuten
Gesamtzeit
1 Stunde, 32 Minuten
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Cremes und Suppen
Zutaten für Lauch-Erbsen-Creme mit Thermomix
- 1 Lauch putzen und hacken
- 260 Gramm Erbsen
- Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
- 1 Gewürznelke
- 1 Zwiebel geschält und geviertelt
- Ein Bündel Kräuter
- 405 Gramm Gemüsebrühe
- 1 Schinkenknochen
Zubereitung von Lauch-Erbsen-Creme mit Thermomix
- Ziehen Sie Ihre Schürze an und befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
- Geben Sie Lauch, Zwiebeln, Kräuter, Erbsen und Brühe in das Glas des Roboters, ebenso den Schinkenknochen, in den Sie zuvor den Nagel genagelt haben. Programm zu
- Geschwindigkeit 1 / nach links drehen / 100º / 40 Minuten.
- Entfernen Sie den Knochen, dessen Fleisch Sie in kleine Würfel schneiden und aufbewahren, sowie die Kräuter. Dann programmieren Sie auf
- progressive Geschwindigkeit 5-7-9 / 1 Minute.
- Den Inhalt des Glases mit Salz und Pfeffer vermischen. Aufsehen.
- Nun muss nur noch angerichtet und die beiseite gestellten Schinkenwürfel zur Sahne gegeben werden.
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