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Cargando...Lauch-Zucchini-Blumenkohlcreme mit Thermomix
Eine großartige Möglichkeit, Gemüse mit unserem Thermomix und in einem Rezept einzunehmen, das nicht nur lecker ist, sondern auch eine Diät enthält, da es keine Kartoffeln enthält, da sie dank Blumenkohl, Lauch und Zucchini die notwendige Konsistenz haben
Die Wahrheit ist, dass alle Rezepte mit Zucchini mich sehr anziehen, da sie sehr reichhaltig sind und normalerweise recht leicht und gesund und für die Ernährung geeignet sind
Lauch-Zucchini-Blumenkohlcreme mit Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
34 minutos
Tiempo Total
34 minutos
Ingredientes
- 1 Lauch
- 2 Knoblauchzehen
- 500 Gramm Blumenkohl
- 300 Gramm Zucchini
- 600 Gramm Wasser
- 2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Thymian
- Gemahlener Pfeffer
- Gehackter Schinken
- 40 Gramm natives Olivenöl extra
Preparación
- Wir geben den Lauch und das Öl in unser Thermomixglas und hacken 15 Sekunden / Geschwindigkeit 5
- Wir senken die Reste, die mit dem Spatel an den Seiten unseres Mixtopfes haften, ab und programmieren erneut 8 Minuten / VAROMA / Geschwindigkeit 1.
- Stellen Sie den Korb auf den Deckel.
- Sobald der vorherige Schritt abgeschlossen ist, fügen Sie das gehackte Gemüse und das Wasser, Salz, Pfeffer und Thymian hinzu und programmieren Sie 35 Minuten / 100ºC / Geschwindigkeit 2 d
- Lassen Sie es etwas warm werden und programmieren Sie erneut 1 Minute / Progressive Geschwindigkeit 5-10.
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