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Cargando...Sie ernähren sich gerne gesund und achten gut auf Ihre Ernährung, damit diese gesund, vollständig und ausgewogen ist? Wenn ja, wird dieses Rezept für Hülsenfrüchte und Gemüse interessant, das wir Ihnen jetzt vorstellen: Linsen-Brokkoli-Salat mit Thermomix.
Es ist ein sehr komplettes Gericht, mit dem Sie Ihren Körper sowohl mit Eisen als auch mit Vitaminen versorgen werden. Dieses Rezept verlangt nach Brokkoli
Linsen-Brokkoli-Salat mit Thermomix
Linsen-Brokkoli-Salat mit Thermomix
Personen
6
Vorbereitungszeit:
11 Minuten
Kochzeit:
1 Minute
Gesamtzeit
12 Minuten
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Thermomix-Salate
Zutaten
- 420 Gramm gekochte Linsen
- 20 gekochte Brokkoliröschen
- Kurkuma-Mayonnaise
- 32 Gramm Olivenöl
- 1 große Tomate
- Ein Teelöffel Kreuzkümmel
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Halber Schnittlauch
- Ein Spritzer Essig
Vorbereitung
- Wenn Sie alle diese Zutaten haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
- Salz, Schnittlauch, Öl, Essig, Pfeffer und Kreuzkümmel in die Rührschüssel geben. Programm a
- Geschwindigkeit 5/5 Sekunden.
- Mit Hilfe eines Spatels die Mauerreste absenken und neu programmieren auf
- Geschwindigkeit 5/5 Sekunden.
- In eine Schüssel Linsen, Brokkoli und dann den Inhalt des Glases geben. Als nächstes die gehackte Tomate hinzufügen und alles gut verrühren, dann die Kurkuma-Mayonnaise hinzufügen. Diese kann wie eine normale Mayonnaise zubereitet werden und während der Zubereitung werden zwei Teelöffel Kurkumapulver hinzugefügt.
