Linsen mit Wurst und Karotte mit Thermomix

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16 agosto, 2022

Zuhause liebst du Eintöpfe und Löffelgerichte, von denen du wissen solltest, dass du sie mit deinem Küchenroboter zubereiten kannst. Daher das Rezept, das wir Ihnen jetzt vorstellen: Linsen mit Chistorra-Wurst und Karotte mit Thermomix.

Es ist ein traditioneller Vorschlag, der als einzelnes Gericht zum Mittagessen gegessen wird und sehr reich an Eisen ist. Dieses Rezept enthält Chistorra

Linsen mit Wurst und Karotte mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

1 Stunde, 3 Minuten

Kochzeit:

53 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 56 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Hülsenfrüchte mit Thermomix

Zutaten von Linsen mit Wurst und Karotte mit Thermomix

1 Wurst
310 Gramm Pardina-Linsen
1 große Karotte
Nach Geschmack salzen
1 Lorbeerblatt
1 geschälte und gehackte Kartoffel
1 großer Knoblauch
73 Gramm Olivenöl
110 Gramm Zwiebel
2 Esslöffel gebratene Tomaten
1 Schinkenknochen
905 Gramm Wasser ungefähr
1 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Paprika
210 g Schinkenwürfel

Zubereitung von Linsen mit Chistorra und Karotte mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Knoblauch, Zwiebel und Karotte in das Roboterglas geben. Programm zu
Geschwindigkeit 5 / 5 Sekunden.
Senken Sie mit Hilfe eines Spatels die Reste der Wände ab und fügen Sie das Öl hinzu. Programm zu
Geschwindigkeit 1 / 120º / 5 Minuten.
Dann den Schinken und die Chistorra hinzugeben. Starten Sie den Roboter um
Stufe 1 / Linksdrehung / 120º / 2 Minuten.
Fügen Sie das Paprikapulver hinzu und programmieren Sie es erneut auf
Geschwindigkeit 1 / Linkskurve / 100º / 15 Sekunden.
Knochen, Linsen, Lorbeerblatt, Kreuzkümmel, Salz, Tomate und Wasser hinzufügen. Programm zu
Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / 100º / 45 Minuten.