Es gibt viele Saucen, die Sie mit Ihrer Küchenmaschine zubereiten können, um jedem Gemüse-, Fleisch- oder Fischgericht eine besondere Note zu verleihen. Dieses Rezept verwendet Mandeln
In diesem Fall möchten wir jedoch darauf wetten, Ihnen ein köstliches Gericht vorzustellen, das mit Kabeljau und insbesondere mit Hähnchen begleitet wird. Daher werden wir Ihnen beibringen, wie man es macht Mandelsauce mit dem Thermomix.
Es ist ein wirklich einfacher Vorschlag, der Ihren Gerichten einen unglaublichen Geschmack verleiht.
Mandelsauce mit dem Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
25 Minuten
Gesamtzeit
35 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
Saucen mit Thermomix
Zutaten Mandelsauce mit dem Thermomix
Um diese Sauce zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte kaufen:
50 Gramm Paprika.
100 Gramm geschälte rohe Mandeln.
1 Knoblauch.
80 Gramm Öl.
1 kleine Zwiebel.
400 Gramm Wasser.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
100 Gramm Sojasauce.
100 Gramm Weißwein
Zubereitung Mandelsauce mit dem Thermomix
Wenn Sie alle diese Zutaten bereits gesammelt haben, ist es an der Zeit, mit der Zubereitung des Rezepts zu beginnen, indem Sie diesen Schritten folgen:
Schälen Sie den Knoblauch und die Zwiebel und schneiden Sie sie dann in Stücke, wie Sie es auch mit der Paprika tun sollten.
Gießen Sie die Mandeln in das Glas des Roboters und programmieren Sie den Roboter darauf
Geschwindigkeit 5 / 6 Sekunden
Wir reservieren
Als nächstes Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer und Öl in das Glas geben. Programm zu
Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 10 Minuten.
Dann Wein, Salz, Pfeffer, Wasser, Soja und Mandeln hinzugeben. Programm zu
Löffelgeschwindigkeit / Temperatur 100ºC / 15 Minuten